Asr'ı A'la Hotel - Bodrum /Pasta Şefi(Sezonluk)

UTATİL TURİZM ANONİM ŞİRKETİ

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Bodrum / Akyarlar’da bulunan Asr-ı A’la Hotel; İslami şartlara uygun, 24 saat alkolsüz her şey dahil konseptte hizmet vermektedir.

Otelimizde 158 oda ve 480 yatak kapasitesi ile 25 bin metrekare alana kuruludur ve tesisimizde 400 kişilik ana restoranımız, 3 ayrı snack büfemiz, lobi barımız ve köy kahvesi tarzı cafemiz ile yeme içme hizmeti sunulmaktadır.

Türkiye’de turizm sektörüne yön veren, muhafazakar konsepte uygun, helal sertifikalar ile konuklarımıza modern, lüks ve konforlu bir konaklama hizmeti sunulmaktadır.

Asr'ı A'la Hotel bünyesinde Bodrum/Akyarlar'da sezonluk olarak mutfak bölümünde çalıştırılmak üzere;Pasta Şefi arayışımız bulunmaktadır.

GENEL NİTELİKLER 

Bu hedefler doğrultusunda; 

• Tercihen Aşçılık Meslek Lisesi, Üniversitelerin Yiyecek-İçecek Servisi yada Gastronomi ile ilgili bölümlerinden mezun,
• Pasta ve dünya tatlıları konusunda bilgili,
• Genel pastane bölümünün sorumluluğunu alabilecek,
• Yenilikleri takip eden gelişime açık,
• Gıda Güvenliği ve İş Güvenliği konularında mevzuata uygun şekilde hareket eden,
• Prosedürleri takip ederek mutfak operasyonunu yönetebilen,
• Turizm ve Otelcilik sektöründe en az 3 yıl deneyimli,
• Gıda Güvenliği Sertifikasına ve MEB onaylı Hijyen Eğitimi Sertifikasına sahip,
• Dış görünüşüne ve kişisel hijyenine önem veren,
• Ekip yönetiminde deneyimli,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Dinamik ve pozitif,
• Mükemmel hizmet odaklı,
• Sorumluluk bilinci gelişmiş,
• Yoğun iş temposunda çalışabilecek,

NOT; Çalışanlarımız tesis lojmanında konaklayacaktır.