Kalite Sistem Sorumlusu

Yaşmak Turizm ve Ticaret A.Ş.

50 yılı aşkın tecrübemiz ve geleneksel Türk Misafirperverliğine hizmet etme misyonumuzla Yasmak Hotel Collection ailesi olarak ana amacımız misafirlerimizi evlerinde hissettirmektir. Farklı otel konseptlerimiz ve hizmet ayrıcalıklarımız ile tarihi yarımadanın ve İstanbul'un kalbinde yer almanın gururunu yaşıyoruz. Eşsiz konumumuz, kalifiye personelimiz ve profesyonel hizmetimiz ile tatil konaklama arayan misafirlerimizi ağırlayarak, etkinlik ve organizasyonlara ev sahipliği yapmaktayız.

Yaşmak Hotel Collection bünyesinde Genel Müdürlük bünyesinde görevlendirilmek üzere “Kalite Sistem Sorumlusu” arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler:

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya ilgili bölümlerinden mezun,
• Tercihen ISO 9001 & ISO 22000 eğitimi ve tecrübesi olan,
• Hizmet sektöründe en az 3 yıl iş tecrübesi olan (tercihen otelcilik),
• İç denetçi sertifikasına sahip,
• Türk Gıda Kodeksi mevzuatına hâkim,
• Sistemli, iş takibi ve kontrolü konusunda titizlikle çalışabilecek,
• Raporlama ve sunum becerisi güçlü,
• Ekip çalışmasına yatkın, sözlü ve yazılı iletişimi güçlü,
• Problem çözme becerisi yüksek, prezantabl,
• Microsoft Office programlarını etkin kullanabilen,  
• Erkek adaylar için Askerlik görevini tamamlamış,
• İstanbul’da ikamet eden/ edebilecek. 

  İş Tanımı :

• ISO9001, ISO 22000, HACCP kalite sistemleri standartlarına hâkim,
• Kalite yönetim sisteminin iyileştirilmesi ve geliştirilmesi ile ilgili araştırmaları yürütecek,
• Yönetim sistemleri ile ilgili standartları, mevzuatları takip ederek, değişikliklerin adaptasyonunu sağlayacak,
• İç ve dış müşteri şikâyetlerini inceleyerek, düzeltici ve önleyici tedbirleri alacak ve/veya organize ederek sorunun ortadan kalkmasını sağlayacak, Alınan Düzeltici önlemlerin doğrulamasını yapacak,
• İç denetim faaliyetlerinin organizasyon ve takibinde aktif rol alacak,
• Kalite sisteminin etkinliğinin sağlanmasına yönelik  standartların gerekliliklerine göre süreçlerin yürütülmesini denetleyecek, uygunsuzlukları takip ederek gerekli düzeltici önleyici faaliyette bulunacak,
• Kurum içi kalite yönetim sisteminin performansını izleyecek ve değerlendirecek,
• Tüm ekip üyelerinin kalite sistemleri ile politikalarına uyumlu şekilde çalışmalarını sağlayacak,
• Kalite ve Gıda Güvenliği konusunda eğitim faaliyetlerini yürütecek ve ihtiyaç duyulan eğitimleri tasarlayacak, gerektiğinde eğitim verecek,
• Haftalık, aylık veya üç aylık kalite yönetim raporlarını hazırlayacak ve yönetimle paylaşacak,
• Gıda yönetmeliklerine uyulduğundan ve kalite standartlarının sağlandığından emin olmak,
• Şirket bünyesinde sorumlu olduğu denetimlerinden gerçekleştirilmesinden ve raporlamasından, gelişim alanlarının belirlenerek  risklerin ortadan kaldırılmasından ve iyileştirici çalışmalardan sorumlu olacak,
• Kullanılan doküman sisteminin yönetilmesinden sorumlu olarak, sistemin ihtiyaçları doğrultusunda güncelliğini sağlayacak.