2013 yılında Bebek’teki Yasemin Pasajı’nda küçük bir dükkanda açılan Cup of Joy, Türkiye’de ‘nitelikli kahve’ sektörünün ilklerindendir.
Bebek, Zorlu Center, Levent Loft ve Vadistanbul olmak üzere 4 şubesi bulunan COJ, aynı zamanda partneri olduğu Kimma vasıtasıyla yeşil çekirdeği kendi bünyasinde kavurmakta ve SCA sertifikalı eğitimler vermektedir.