Günümüz iş ve yaşam temposu gereği ortaya çıkan işbölümü anlayışının bir uzantısı olan catering, küçük ya da büyük topluluklar için yiyecek hazırlanması ve servis edilmesi hizmetini sunmak anlamına gelmektedir.
Firmamızın müşterilerine sunduğu hizmet iki ana başlık altında toplanmaktadır. Bunlardan ilki genellikle öğle yemeği olmak üzere isteğe göre diğer öğünleri de içerebilecek şekilde hazırlanan tabldot servisidir. Tabldot servisimizin temel özelliği üretimin sınırlı tutularak kalitenin korunması ve yemekte kullanılan malzemelerin Türkiye’nin en seçkin markaları arasından seçilmiş olmasıdır.
Sunduğumuz ikinci hizmet ise, iş yerinizde, evinizde ya da seçilen özel mekanlarda yemek ve kokteyl organizasyonlarının gerçekleştirilmesidir. Açılış kokteyli-yemeği, toplantı, eğitim, seminer, söyleşi, doğum günü, dügün-nişan, sünnet ve piknik gibi her türlü organizasyonun planlanması, yemeklerin hazırlanması ve servise sunulması Ayşe Gül Erler Catering’in sunduğu hizmetler arasındadır.
Gıda mühendisimiz tarafından denetlenen ve hijyenin en önemli unsur olduğu çağdaş mutfağımızda; bizim için, ürettiğimiz yemeklerin sağlıklı olması kadar lezzetli olması da bir o kadar önemlidir. Bu nedenle farklı ağız tadlarına seslenen değişik ülke mutfaklarını temel alan menüler de hazırlamaktayız.
Firmamızı, T.C.Tarım Bakanlığı tarafından verilen çalışma ve üretim izinleri ile faaliyetini sürdürmekte, ISO
ve HACCP çalışmaları ise tamamlanma aşamasındadır.
