1975 Yılında kurulan GÜNMAK; Güney Değirmen Makine Helezon San. Tic. Ltd. Şti. , çalışmalarını kendi olanak ve imkanlarıyla bulgur ve kırmızı mercimek sistemleri üzerine yoğunlaştırmıştır.Bu sektördeki makine tasarımını ve yan sanayi destekli imalatını gerçekleştiren GÜNMAK, zaman içerisinde bu sektörse sayılı üretim teknolojisine sahip olmuştur.Daha sonraki yıllarda kendi çalışmaları sonucu üretimine başladığı soğuk çekme helezon imalatını diğer üretimleri ile birleştirmiştir.Günümüzde birçok sektörde kullanılan soğuk çekme helezon imalatında sayılı firmalar arasında yer almaktadır.
GÜNMAK makine imalatının yanı sıra özellikle bulgur ve kırmızı mercimek sektöründe anahtar teslimi ve know-how projeler hazırlayarak bu sektörün teknoılojisini ve sistemlerini geliştirmektedir.Bulgur ve mercimek sektöründe üretim prosesini ve akış diyagramlarını geliştirerek bu sistemlere uygun makine ve tasarımlarını sürekli yenileyen GÜNMAK bulgur ve kırmızı mercimek işleme teknolojisinin ilerlemesinde ve fabrika kurulumunda ilk sıralarda yer almaktadır.
TÜBİTAK-TİDEB 'in desteğini de alarak, KOSGEB ve Gaziantep Üniversitesi ile AR-GE çalışmalarına devam etmektedir.
AR-GE;
GÜNMAK, dünyada ilk bulgur ve mercimek makinelerinin geliştirilmesi üzerine AR&GE birimi oluşturan firmadır.
Mevcut sistemlerin iyileştirilmesinin yanı sıra bu iki sektörde yeni makine ve sistemlerin geliştirilmesini büyük bir başarı ile gerçekleştiren GÜNMAK-AR&GE, projelerini TÜBİTAK ve Gaziantep Üniversitesi ile birlikte gerçekleştirmektedir.GÜNMAK-AR&GE 'nin geliştirdiği sistem ve makineleri şu anda dünyada kullanılan sistem ve makinelerinden çok daha ileri durumdadır
GÜNMAK-AR&GE geleceğin sistemlerini geliştirerek sektöründe önemli bir görevi gerçekleştirmektedi
GÜNMAK KALİTESİYLE GÜVENDESİNİZ.
CE
GÜNMAK, bugün Avrupa ülkelerinde makine güvenliğini düzenleyen ve standardize eden CE normlarında üretim yapmaktadır.
Bünyesinde oluşturduğu özel CE ekibi ile her
ürün ve üretim sistemi için CE normlarını titizlikle uygulamaktadır. GÜNMAK CE ekibinin
en büyük özelliği,GÜNMAK AR&GE ve Q&C ile
koordineli olarak çalışmasıdır.
Q-C
GÜNMAK, Kalite ve Kontrol birimi (Q&C) her
aşamada üretimin ve ürünlerin kalite kriterlerine uygun olup olmadığını kontrol ederken,sıfır hata prensibi ile çalışmaktadır.
GÜNMAK-Q&C çalışmalarında, ISO 9000-2000
,CCP, ISE ve CE standartlarını uygularken, ayrıca GÜNMAK AR&GE ile birlikte yeni kalite kriterlerini de geliştirmektedir.