Hacı Bekir Lokum ve Şekerli Mamuller Sanayii A.Ş.

Hacı Bekir Lokum ve Şekerli Mamuller Sanayii A.Ş.

1777 Yılından günümüze Osmanlı-Türk kültürünün bir parçası olan örf, adet ve geleneklerimize geçmiş lokum, akide şekeri, helva, ezme vb. ürünlerinin; tad, ve kalitesi ile toplumun olduğu kadar Osmanlı Sarayının da güven ve takdirini kazanan HACIBEKİR, 3 nesil süresincesarayın destek, denetim ve teşvikleri ile Şekerci Başı olarak görevlendirilmiş, taltif ve taktir edilmiştir.
HACI BEKİR firmasının ana hedefi; dün olduğu gibi bugün ve yarın da alanında, ülkemize ve dünyaya tüketicilerin terçih ettiği ürünleri sunmaktır. Bu hedefimiz aşağıdaki yöntem ve kuralların uygulanması ile gerçekleştirilecektir.

Kurumsallaşma dönemi içinde de geçmiş bilgi birikimini muhafaza ederek gelişen teknolojiyi takip etmek,

Kalite, Çevre ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri şartlarına uyarak ve uygulanabilir şartları yerine getirerek sürekli gelişimi devamlı kılmak,

Kullanılan hammadde ve ambalaj ve malzemesinin tedarik ve teminini sağlayan tedarikçileri kontrol ederek değerlendirmek.

Ürettiğimiz ürünleri kontrol etmek ve değerlendirmek

Çalışanların eğitim yolu ile geliştirilmesi sağlamak

Müşteri memnuniyetinin takibini yapmak

Markamızı titizlikle korumak ve takibini yapmak

Çevre ile ilgili yasal şartlara uyup, çevre kirliliğini önleyerek ve çevrenin korunmasını sağlayarak,

Temiz ve hijyenik bir ortamda, Türk Gıda Kodeksi ve bunlara paralel yönetmelik ve tebliğlere uygun ISO 22000:2005 - ISO 9001:2015 - ISO 14001:2015 standartları şartlarını sağlayacak şekilde güvenli gıda üretimini gerçekleştirmek.

HACI BEKİR Firması, hedeflerini çalışan personelini eğiterek, tüm personelinin bilinçlenmesini sağlayacak ve Kalite, Çevre ve Gıda Güvenliği Politikasını sürekli gözden geçirecektir. HACI BEKİR Firması, bu politika ve hedeflerinin temiz çevre ve doğa içinde tahakkuk edeceğine inanarak bu hususları gerçekleştirmeyi ve geliştirmeyi taahhüt eder