Mühendisler Un San.ve Tic.a.ş.

HAKKIMIZDA

Fabrikamız, İstanbul Teknik Üniversiteli 4 yüksek İNŞAAT MÜHENDİS’ i olan İsmail Edip AYDIN, Necip AYDIN, Lebib AYDIN ve Muzaffer ERDEN’ in  1953 yılında bir araya gelmeleri ile  Mühendisler Un  Sanayii ve Ticareti Anonim Şirketi adı altında ESKİŞEHİR’ de faaliyetine başlamıştır. 1953 yılından 2006 yılı sonuna kadar Eskişehir’de faaliyet gösteren fabrikamız. 2007 yılı başından itibaren BURSA (Ankara Yolu 18. Km Kestel) adresinde faaliyetine devam etmektedir. 

Kurulduğu bugünden bu yana Türk Değirmencilik sektöründeki yerini ve önemini bugünümüze kadar taşıyan fabrikamız, kendi laboratuarlarındaki kalite kontrol çalışmaları ile TÜRK BUĞDAY UNU TEBLİĞİNE göre üretimini yapmaktadır. ISO 22000:2005 belgesine sahip olmakla beraber, bu belgenin getirdiği yükümlülükleri tam nalamıyla uygulamaktadır. Buğdayın alımından Unun üretimine kadar geçen her aşamada yüksek teknolojimiz ile modern tesislerimizde el değmeden üretilen baklavalık, böreklik, yufkalık, francalalık, hamburger, pizza, simitlik, ekmeklik ve tandırlık  unlar  50 Kg.’lık polipropilen, bez çuvallarda, 25 -  10 – 5 – 2 ve 1 Kg.’lık unlarımız, kraft ambalajlarda satışa arz edilmektedir.