|
MİSYON: Geleneksel ve çağdaş Türk kebaplarını en hijyenik ve güvenli şartlarda, ülkeden dünyaya açılan bir ağ içinde, damağa ve göze hitap edecek biçimde sunarak; kebabı KÜRESEL bir yiyecek maddesi haline getirmektir.
VİZYON: Müşteri memnuniyetini ve neşesini hakiki kazanç sayan; nitelikçi yönetici ve çalışanlarının gayretiyle kebapçılıkta standart belirleyen; Türkiye’nin ve dünyanın uzman KEBAP İŞLETMESİ olmaktır.
DEĞERLERİMİZ: Türk mutfağı en önemli değerimizdir. Müşteri odaklı-Kalitede mükemmeli hedefleriz-Yenilikçiyiz-Değişime açığız-Çalışanlarımıza ve iş ortaklarımıza değer katarız-Toplumsal sorumluluk sahibiyiz-Açık ve etkin iletişime inanıyoruz-Katılıma açık bir aile geleneğini koruyoruz.
|
KURULUŞ YILI
|
: 1982
|
|
GENEL MÜDÜR
|
: Muhammet Fatih AYSELİ
|
|
ÜST YÖNETİM
|
: 3
|
|
GENEL MÜDÜRLÜK ÇALIŞAN
|
: 15
|
|
SERMAYE YAPISI
|
: Çok ortaklı
|
|
ORTAKLAR
|
: 3
|
|
YURT İÇİ FAALİYET
|
: İSTANBUL, BOLU
|
ALINAN BELGELER:
- Belge adı :ISO 9001-2000 :HCCP, Alındığı Tarih:21.032003
- Belge adı :TURİZM BELGESİ, Alındığı Tarih:06.02.2004
- Belge adı :TSE Alındığı Tarih:25.03.2004
- Belge adı :GIDA ÜRETİM VE SİCİL, Alındığı Tarih:21.01.2004
- Belge adı :GIDA ÇALIŞMA İZİN BELGESİ Alındığı Tarih:19.12.2003
- Belge adı :MARKA TESCİL BELGESİ Alındığı Tarih:12.10.1995
- İŞÇİ SAĞLIĞI İŞ GÜVENLİĞİ ÇALIŞMA BELGESİ Alındığı Tarih:05.07.2001
ÜRÜN VE HİZMETLER: Türk mutfağına ait ürünler ve hızlı ve güler yüzlü hizmet vermek müşteri odaklı servis sunmak. Ürünlerimiz Gıda Mühendisi kontrolünden geçtikten sonra servise sunulmaktadır.
|
Toplam Personel Sayısı
|
: 452
|
|
Yönetici Sayısı
|
: 15
|
|
EĞİTİM DURUMU:
|
|
|
Yönetici Olarak Çalışanlardan
|
Lise : % 80
Üniversite : % 20
|
|
Çalışanların
|
Evli : % 55
Bekar : % 45
|
|
Çalışanların Yaş Ortalaması
|
% 85 -18-35 yaş arası
% 15- 36-50 yaş arası
|
|
Maaşlar
|
: Asgari Ücret ve Üzeri
|
|
Yıllık Maaş Sayısı
|
: 12
|
|
Maaş Artışı
|
: Performansa dayalı
|
|
Yıllık İzin
|
: Hizmete Göre
|
|
Haftalık Çalışma
|
: 28 – 45
|
|
Çalışma
|
: Tam süreli-Kısmi süreli
|
|
|
|
