₺55.000 - ₺75.000 /Net, aylık
Pasta Şefi
Mersin (Yenişehir)
3 saat önce yayınlandı
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Pasta UstasıMersin
İş İlanı Hakkında
Şirket tarafından paylaşılan maaş:
₺55.000 - ₺75.000
(Net, aylık)
Pasta Şefi Arıyoruz
Mersin’de 3 şubesiyle faaliyet gösteren Cafe Betül olarak, imalat ekibimize katılacak deneyimli Pasta Şefi arıyoruz. Düzenli ve sistemli bir mutfakta, yüksek üretim temposuna uyum sağlayabilecek ekip arkadaşı arıyoruz.
Görev Tanımı
- Günlük pasta ve tatlı üretimini, şube ihtiyaçlarına göre planlanan zaman diliminde gerçekleştirmek.
- Ürünleri belirlenen reçete, gramaj ve sunum standartlarına tam uyumlu şekilde hazırlamak.
- Ürün kalitesinin sürekliliğini sağlamak ve standart dışı üretimi engelleyerek fire takibi yapmak.
- Mutfakta HACCP kurallarına uygun hijyen, temizlik ve düzen kurallarını eksiksiz uygulamak.
- Günlük üretim planına göre çalışmak ve takibini yapmak
- Eksik veya kritik stokları zamanında bildirmek
- Yoğun servis saatlerinde hızlı ve organize şekilde çalışmak
- Gerekli durumlarda mutfak ekibini yönlendirmek
Aranan Nitelikler
- Pastane / tatlı üretimi alanında en az 5 yıl deneyimli,
- Cheesecake, sütlü tatlılar, şeker hamuru ve butik pasta üretiminde tecrübeli,
- Yoğun üretim temposuna fiziksel ve mental olarak uyum sağlayabilen,
- Düzenli, temiz ve sistemli çalışma disiplinine sahip,
- Takım çalışmasına yatkın ve sorumluluk alabilen.
Çalışma Şartları
- Yoğun üretim temposu bulunmaktadır
- Vardiyalı çalışma düzenine uyum beklenmektedir
- Haftalık izin mevcuttur
Maaş & Yan Haklar
- Maaş: Görüşmede belirlenecektir
- Yemek imkânı sağlanmaktadır
Aday Kriterleri
• Tecrübe
5 - 25 yıl arası
• Eğitim Seviyesi
Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
• Askerlik Durumu
Yapıldı
• Yabancı Dil
Türkçe(Okuma : Ana Dil, Yazma : Ana Dil, Konuşma : Ana Dil)
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Yeni
Şirket Hakkında
Cafe Betül Gıda Turizm San. Ve Tic. Ltd.Şti
Gıda Hizmetleri
38 Takipçi
1997 yılında bir kadın girişimci tarafından kurulan Cafe Betül, bugün Mersin’de 3 şubesi ve 50+ çalışanıyla faaliyet gösteren köklü bir aile işletmesidir. 29 yıllık tecrübemizle, “Kalpten Lezzetler” anlayışını hem misafirlerimize hem de ekip içi çalışma kültürümüze yansıtıyoruz.
Şirket Tarafından Paylaşılan Maaş
Maaş aralığı, şirket tarafından yalnızca bu ilan özelinde paylaşılmıştır.
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Pasta Ustası pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Cafe Betül Gıda Turizm San. Ve Tic. Ltd.Şti
Gıda Hizmetleri