Satın Alma Müdürü

CAFE CROWN GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

Beyda Gıda / Cafe Crown İstanbul - Beylikdüzü bölgesinde faaliyet gösteren fabrikamızda değerlendirmek üzere  "Satın Alma Müdürü" takım arkadaşı arıyoruz.

İş Tanımı

• Şirketin tüm satın alma süreçlerinin şirket hedefleri ve bütçeleri doğrultusunda yönetilmesi,
• Hammadde, yardımcı malzeme, ambalaj, sarf malzeme, teknik malzeme ve hizmet satın alma süreçlerinin yönetilmesi,
• Üretim planları doğrultusunda ihtiyaçların analiz edilerek zamanında ve uygun maliyetle tedarik edilmesinin sağlanması,
• Satın alma stratejilerinin oluşturulması ve geliştirilmesi,
• Mevcut tedarikçilerin performanslarının değerlendirilmesi, geliştirilmesi ve gerektiğinde alternatif tedarikçilerin araştırılması,
• Yeni tedarikçi araştırmalarının yapılması, tekliflerin toplanması ve fiyat/kalite/teslimat kriterlerine göre değerlendirilmesi,
• Yurt içi ve gerektiğinde yurt dışı tedarikçilerle fiyat, ödeme, teslimat ve ticari şartların müzakere edilmesi,
• Satın alma sözleşmelerinin ve ticari koşulların şirket menfaatleri doğrultusunda yönetilmesi,
• Hammadde ve diğer satın alma kalemlerinde fiyat analizlerinin yapılması ve maliyetlerin takip edilmesi,
• Alternatif ürün, hammadde ve tedarikçi çalışmalarının yürütülerek maliyet avantajı yaratılması,
• Kritik hammadde ve malzemelerde tedarik sürekliliğinin sağlanması ve olası tedarik risklerinin önceden belirlenmesi,
• Stok seviyelerinin optimum düzeyde tutulmasına yönelik çalışmalar yapılması,
• Satın alma, üretim, planlama, depo, kalite, finans ve Ar-Ge birimleri arasındaki koordinasyonun sağlanması,
• Satın alınan ürünlerin kalite standartlarına ve şirket spesifikasyonlarına uygunluğunun ilgili birimlerle birlikte takip edilmesi,
• Tedarikçi kalite problemlerinin ilgili departmanlarla koordineli şekilde çözülmesi,
• Satın alma maliyetlerinin, bütçenin ve tasarruf hedeflerinin düzenli olarak raporlanması,
• Satın alma süreçlerinde ERP sisteminin etkin şekilde kullanılması ve satın alma verilerinin doğru şekilde yönetilmesi,
• Tedarikçi portföyünün geliştirilmesi ve uzun vadeli stratejik tedarikçi ilişkilerinin kurulması,
• Satın alma süreçlerinde şirket prosedürleri, kalite standartları, gıda güvenliği ve yasal gerekliliklere uygun hareket edilmesi,
• Satın alma ekibinin yönetilmesi, görev dağılımlarının yapılması ve ekip performansının takip edilmesi,
• Üst yönetime satın alma faaliyetleri, maliyetler, tedarik riskleri ve tasarruf fırsatları hakkında düzenli raporlama yapılması.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin tercihen Endüstri Mühendisliği, İşletme, İktisat, Lojistik, Tedarik Zinciri Yönetimi, Gıda Mühendisliği veya ilgili bölümlerinden mezun,
• Satın alma alanında tercihen en az 5-15 yıl deneyimli,
• Tercihen gıda üretim sektöründe satın alma yönetimi deneyimi bulunan,
• Özellikle hammadde ve ambalaj satın alma süreçlerinde deneyimli,
• Stratejik satın alma, tedarikçi yönetimi ve maliyet optimizasyonu konusunda bilgi ve deneyim sahibi,
• Yerli ve tercihen yabancı tedarikçi yönetimi konusunda deneyimli,
• Fiyat araştırması, maliyet analizi, teklif karşılaştırma ve sözleşme yönetimi konularına hâkim,
• Tedarikçi pazarlığı ve ticari müzakere becerileri güçlü,
• Stok yönetimi, üretim planlama ve tedarik zinciri süreçlerine hâkim,
• ERP sistemleri ve MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Özellikle Excel konusunda ileri düzeyde bilgi sahibi,
• Tercihen Logo veya benzeri ERP programlarında satın alma süreçlerini kullanmış,
• Analitik düşünme ve problem çözme yeteneği gelişmiş,
• Maliyet ve sonuç odaklı,
• Planlama, organizasyon ve takip becerileri güçlü,
• İletişim ve müzakere yeteneği yüksek,
• Ekip yönetimi konusunda deneyimli,
• Yoğun çalışma temposuna ve üretim sektörünün dinamiklerine uyum sağlayabilecek,

Satın Alma Müdürü arıyoruz.