Gıda Kalite Güvence Sorumlusu

CANAT KURUYEMİŞÇİLİK GIDA SAN. VE LTD.ŞTİ.

Genel Nitelikler

• Gıda Mühendisliği, Gıda teknolojisi veya ilgili alanlardan mezun,
• İlgili sektörde minimum 5 yıl deneyime sahip,
• Uluslararası Gıda Güvenliği standartlarına ve yönetmeliklerine hakim,
• Kalite yönetim sistemleri konusunda bilgi ve deneyim sahibi,
• İyi iletişim, problem çözme ve takım çalışması becerileri gelişmiş,
• Analitik düşünme ve karar verme yeteneğine sahip,
• BRC, ISO 9001, ISO 22000, İyi Tarım, IFS gibi kalite güvence standartlarına ilişkin sertifikalara sahip,

İş Tanımı

• İşlemenin üretim ve paketleme süreçlerinin kalite standartlarına uygunluğunu denetlemek ve güvence altına almak.
• Dokümantasyon işlemlerini takip etmek, yapmak ve yapılmasını sağlamak.
• İşletmeye ait BRC, IFS, ISO 9001 ve ISO 22000 ve benzeri sertifikaların süreçlerini takip etmek,
• Kalite kontrol planlarının oluşturmak ve uygulamak.
• İşletme personellerine kalite güvence eğitimleri düzenlemek ve denetlemek,
• Kalite güvence politikalarının geliştirilmesi ve sürekli iyileştirilmesi için önerilerde bulunmak,
• Müşteri şikayetlerini incelemek, analiz etmek ve çözümlemek.