İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Dönemsel / Proje Bazlı
Tecrübe
En az 5 yıl tecrübeli
Departman
Turizm
Turizm
Başvuru Sayısı
195 başvuru
Çalışma Şekli
Dönemsel / Proje Bazlı
Tecrübe
En az 5 yıl tecrübeli
Başvuru Sayısı
195 başvuru
Departman
Turizm
![Kariyer Image](http://docs.kariyer.net/job/jobtemplate/000/000/067/avatar/6771020210205012728697.jpeg)
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Bodrum‘un muhteşem doğası ve keyifli yaşantısı içinde, eşsiz koylarından biri olan Gündoğan’da konumlanan “Cape Bodrum Luxury Hotel & Beach” otelimizde görev yapmak üzere aşağıda belirtilen özelliklere sahip “Chef De Partie” arıyoruz.
Genel Nitelikler:
- Tercihen Gastronomi - Aşçılık Lisans/ Meslek Yüksek Okulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu,
- Luxury segment restoran mutfaklarında veya 5 yıldızlı otellerde deneyim sahibi,
- Kalfalık veya Ustalık belgesine sahip,
- Tüm gıda maddelerini talep edildiği gibi pişirebilecek,
- Hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi, ilgili eğitimleri almış, temizliğine ve dış görünümüne özen gösteren,
- Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
- Takım çalışmasına yatkın
İş Tanımı:
- Reçeteleri verilen ürün özelliklerine uygun bir şekilde yemekleri hazırlamak ve sunmak,
- İş sağlığı ve güvenliği, gıda güvenliği, kalite ve hijyen standartlarına uymak,
- Gerekli malzemelerin prosedür ve standartlara uygun olarak depolamasını sağlamak,
- Mutfak ekipmanlarını denetlemek, kurmak ve temizlemek
Aday Kriterleri
Senior Chef de Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Senior Chef de Partie İş İlanlarıHakkımızda
Cape Bodrum Luxury Hotel & Beach, Bodrum‘un muhteşem doğası ve keyifli yaşantısı içinde, eşsiz koylarından biri olan Gündoğan’da konumlanıyor. Gündoğa
Şirket Sayfasına GitŞirketin Aydınlatma Metni
Detaylı BilgiYan Haklar
Servis, Lojman, Yemekhane.
Senior Chef de Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Senior Chef de Partie İş İlanları