Baklava Ustası

DOUBLE TREE BY HİLTON- ANTALYA KEMER

Antalya / Kemer Bölgesinde faaliyet gösteren 5 yıldızlı otelimizde görevlendirilmek üzere Baklava Ustası arayışımız bulunmaktadır.

Aranan Nitelikler

• Baklava ve geleneksel Türk tatlıları konusunda deneyimli,
• Baklava hamuru açma, şerbet hazırlama ve pişirme süreçlerine hâkim,
• Kalite ve hijyen standartlarına önem veren,
• Takım çalışmasına uyum sağlayabilen,
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek,
• Tercihen turizm sektöründe deneyim sahibi,
• Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek.

İş Tanımı

• Günlük üretim planına uygun olarak baklava ve diğer geleneksel şerbetli tatlıların hazırlanmasını sağlamak,
• Ürünlerin reçetelere uygun, kaliteli ve standart şekilde üretilmesini gerçekleştirmek,
• Kullanılan ekipmanların temizliğini ve düzenini sağlamak,
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak,
• Mutfak ekibiyle koordineli çalışarak misafir memnuniyetine katkıda bulunmak.

Otelimizde uzun dönem çalışmayı hedefleyen, mesleğini özenle icra eden ekip arkadaşlarımızın başvurularını bekliyoruz.