Franchise ve Emlak Geliştirme Uzman Yardımcısı
İş İlanı Hakkında

Türkiye'nin en hızlı büyüyen zincir restoran markalarından Dürümle'nin Franchise ve Emlak Geliştirme Müdürlüğü'nde görevlendirilmek üzere "Franchise ve Emlak Geliştirme Uzman Yardımcısı" pozisyonunda ekip arkadaşı arayışımız bulunmaktadır.
2018 yılında kurulan, 2021 yılında Türkiye’nin önde gelen özel sermaye fonlarından Mediterra Capital bünyesine dahil olan Dürümle, bugün 36 şehirde 200'ü aşkın restoranı ile lezzetli ve doyurucu Türk dürümüne yenilikçi bakış açısını katarak geniş kitlelere hitap etmektedir. Türk dürümünü sahiplenen, Türkiye’nin lider zincir restoran markası olmayı vizyon olarak belirleyen Dürümle, Türk dürümünü global pazarda da tanıtmayı hedefleyerek büyüme yolculuğuna devam etmektedir.
Genel Nitelikler
- Üniversitelerin İşletme, İktisat, Şehir ve Bölge Planlama veya ilgili bölümlerinden mezun,
- Tercihen franchise, mağaza geliştirme, iş geliştirme, raporlama veya operasyon alanlarında 1 yıl deneyimli,
- Veri analizi, raporlama ve sunum hazırlama konularında yetkin,
- Planlama ve organizasyon becerisi yüksek,
- Takip yönü kuvvetli ve detaylara önem veren,
- Yazılı ve sözlü iletişim becerileri güçlü,
- Ekip çalışmasına yatkın ve sonuç odaklı çalışabilen.
İş Tanımı
- Franchise başvurularını takip etmek, adaylarla ön görüşmeleri gerçekleştirmek ve görüşme organizasyonlarını koordine etmek,
- Franchise ve yeni restoran açılış süreçlerine ilişkin sözleşme, evrak ve dokümantasyon süreçlerini yürütmek,
- Mağaza geliştirme (pipeline) süreçlerini takip ederek açılış planları ve ilgili raporlamaları güncel tutmak,
- Yeni açılan restoranların ilk 12 aylık performans takibini yapmak; kira, ciro ve satış verilerine ilişkin raporların hazırlanmasına destek olmak,
- Bütçe ve gerçekleşen performans verilerini analiz ederek haftalık ve aylık yönetim raporlarını hazırlamak,
- Rakip analizleri ve pazar araştırmalarına destek vererek mağaza geliştirme süreçlerine katkı sağlamak,
- Hukuki yazışmalar ve sözleşme süreçlerini takip ederek ilgili departmanlarla koordinasyonu sağlamak.
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
2018 yılında Ankaradaki Taurus Alışveriş Merkezinde ilk şubesinde hizmet vermeye başlayan, geleneksel Türk dürümünü yenilikçi yaklaşımlarıyla sunan Dürümle, kısa zamanda tüketicilerin beğenisini toplamış ve 28 şehirde 140’ı aşkın restorana ulaşmıştır. Kebap, tavuk şiş ve et döner gibi klasikleri yeni tatlarla harmanlayan Dürümle, Türkiye’de yeme – içme sektöründe kendisine yepyeni bir kulvar oluşturmuştur.
