Pasta Ustası

EspressoLab

Tercihen Aşçılık Ön lisans & Lisesi veya Gastronomi Lisans mezunu,

Hizmet sektöründe en az 5 yıl deneyimi olan ,

Ustalık belgesine sahip,

Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı,

Gıda Güvenliği Konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hâkim,

Ekip çalışmasına önem veren,

Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,

Takım arkadaşı arıyoruz.

İŞ TANIMI 

Zincir şubeler şeklinde faaliyet göstermekte olan firmamızın Merter merkezinde görevlendirilmek üzere ''Pasta Ustası'' alınacaktır.

Ürünlerin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak,

Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek,

Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak tamamlanmasını sağlamak,

Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak,

Kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak.