Mimari Proje Müdürü

FRESH FOOD ARTS GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

Temmuz 2019’da Özdilek Park AVM’de açılan ilk mağazasının ardından İstanbul, Ankara, İzmir ve tüm Türkiye’de hızla yayılan yeni Lezzet Zinciri Doyuyo!,Tavuk Dünyası’nın mucidi Pardo Food ekibi tarafından hayata geçirildi.

Farklı menüsü, özgün lezzetlerini ve soslarını ortaya çıkaran “Doyuyo! Mutfak Ekibi”, masaya servis yapılan sıcak ve keyifli mekanları ile bilindik Food Court konseptlerinden hızla ayrışan Doyuyo!, Pardo Food ekibinin deneyiminin getirdiği oturmuş franchise sistemi ile hızlı ve sağlam adımlarla büyüyor.

Ülke genelinde 250 Şube hedefi olan firmamız bünyesinde görevlendirilmek üzere “Maliyet Kontrol Yöneticisi” aranmaktadır.

ARANAN NİTELİKLER:

• Üniversitelerin Mimarlık ve Mühendislik bölümlerinden mezun,
• Yeni mağazaların kurulmasında ve mağazaların fiziksel tadilatlarının organizasyonunun yapılmasında görev alacak,
• Mağazaların dekoratif düzenlenmeleri aşamasında mimari proje çizimi ve uygulamalarını gerçekleştirecek
• Restoran, mağazaların mimari projeleri konusunda en az 5 yıl deneyim sahibi,
• Tercihen üç boyutlu tasarım/gösterim konusunda deneyim sahibi,
• MS Ofis, Autocad,Photoshop ve 3D grafik programlarına hakim,
• Tercihen iyi derecede İngilizce bilen,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.

İŞ TANIMI:

• Restoran inşaatı süreçlerinde şantiyede doğabilecek ihtiyaçlara göre diğer departmanlar ile (satınalma, teknik birimler) sağlıklı ve sorunsuz yürütülmesi için tüm koordinasyonun eksiksiz sağlanması ve yönetilmesi,
• Açılışı yapılacak restoranların şantiyelerinin teknik, idari ve mali açıdan kanunlara, şirket kurallarına ve işveren kurallarına uygun olarak çalışmasını sağlamak,
• Açılışı yapılacak restoranların şantiyelerinin personel, malzeme ve finans ihtiyaçlarını ilgili birimler nezdinde takip etmek,
• Açılışı yapılacak restoranların şantiyelerinin malzeme, demirbaş ve ekipmanın düzgün kullanımını sağlamak ve kontrol etmek,
• İlgili işveren nezdindeki yazışmaları yapmak, hakkedişleri takip etmek ve tahakkuk aşamasında ilgili birimlere bilgi vermek,
• Açılışı yapılacak restoran şantiyelerinin ilgili imalat, bütçe – nakit akış programları yaptırmak ve ilgili birimlere iletmek, koordinasyon sağlamak,
• Açılışı yapılacak restoranların şantiyelerinin çalışan taşeron ve tedarikçilerle ilgili çalışmalarına katılmak, satınalma birimiyle koordineli olarak kontrol etmek ve gerekli belge / bilgi akışını sağlatmak,
• Açılışı yapılacak restoranların şantiyelerdeki işlerin gelişimini, işleyişini ve durumunu, periyodik olarak ilgili yöneticilerine raporlamak,
• Firma ilkeleri ve kalite yönetim modelinin gerektirdiği düzeltici, önleyici ve iyileştirici çalışmalar yapmak.