Maliyet Kontrol Yöneticisi

CookShop

Genel Nitelikler,

• Üniversitelerin İşletme, İktisat, Ekonomi, Endüstri Mühendisliği veya ilgili bölümlerinden mezun,
• Planlama ve organize etme yeteneği kuvvetli,
• MS Office programlarını ileri seviyede kullanabilen,
• İstatiksel yorumlama ve veri analizi yapabilen,
• Raporlama ve sunum becerisi iyi seviye de olan
• İnsan ilişkilerinde ve yönlendirme konularında başarılı,
• İletişim becerisi ve hizmet bilinci yüksek,
• Analitik düşünebilen, problem çözme, planlama ve iş takibi becerisine sahip
• Benzer zincir işletmelerde sorumlu olarak en az 5 yıl görev almış, tercihen zincir şubeli işletmelerde maliyet departmanını yönetmiş,

İşin tanımı

• Türkiye’nin çeşitli illerinde şubeleri olan zincir yapıda kurumsal firmamızın,
• Stok hareketleri ile ilgi tüm kayıtları kontrol edebilecek, fiyatlandırmaları yönetime sunabilecek,
• Yeni içerik çalışmalarını gerçekleştirebilecek,
• Haftalık düzenli olarak fiyat artış raporu hazırlayabilecek,
• Maliyet Kontrol süreçlerini yönetebilecek,
• Yeni ürün reçetelerinin kontrol edilmesi ve düzenli olarak güncellenmesi,
• Personel yemek maliyetlerinin kontrol edilmesi,
• Maliyetlerin düşürülmesine yönelik çalışmalar yapmak,
• Şube satışlarının stok programına aktarılması ile oluşturulan kayıtların kontrol edilmesi,
• Birimlere ait sayım sonuçlarının, stok programına işlenmesi ile oluşturulan kayıtları kontrol edilmesi,
• Yönetime günlük, haftalık, aylık, yıllık raporlamalar ve analizler ile sayım sonuçları ve maliyetlerle ile ilgili  bilgi akışını sağlayabilecek,