Soğutma Teknisyeni

NG Kütahya Seramik

NG Phaselis Bay Antalya otelimizde görevlendirilmek üzere Teknik Servis Departmanına bağlı olarak "Soğutma Teknisyeni (Mutfak)" pozisyonunda çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.

·         Otelcilik sektöründe tecrübesi olan

·         Minimum 3 yıl benzer pozisyonda olarak görev almış

·         Meslek lisesi ya da MYO'ların ilgili bölümlerinden mezun

·         Düzenli ve titiz çalışmayı seven

·         Ekip çalışmasına uyum sağlayabilecek

·         Esnek mesai saatlerinde/vardiyalı çalışabilecek

·         Kişisel bakım ve görünüşüne özen gösteren

·         Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış 

İŞ TANIMI

·         Tesisteki tüm Mutfak ve F&B ekipmanlarından sorumlu olacak

·          Pişirme üniteleri,  gaz ekipmanı, bulaşık yıkama ekipmanı, konveksiyonlu fırınlar, mikserler, benmari ekipmanı dâhil olmak üzere bütün mutfak ekipmanları için tamirat, onarımından sorumlu  olacak

·         Periyodik/ Planlı Önleyici Bakım işlemlerini gerçekleştirecek

·         Buz makinası, soğuk oda, küçük - büyük soğutucu dolaplar gibi cihaz ve sistemlerin gaz şarjı, kompresör değişimi bakım ve onarım işlemlerinden sorumlu olacak

·         Split Klima , VRV Klima bakım onarım işlemlerini yürütecek

·         Alanındaki soğutma cihazları için gelecek servisleri kontrol ve takip edecek

·         Kendi sorumluluğundaki ekipmanları tam olarak bilecek ve çalışır durumda olduğundan emin olacak.

·         Teknik departmana destekte bulunacak ve takım çalışmasında etkin rol alacak

·         Kullanılan malzemelerin depolanmasından ve korunmasından sorumlu olacak

·         Alanında tecrübe sahibi Takım Arkadaşı arıyoruz.

‘Her bir konuğumuzu, tek bir konuğumuzmuş gibi ağırlayacak takım arkadaşları arıyoruz.

Not: Lojman bulunmaktadır.