Üretim Uzman Yardımcısı
İş İlanı Hakkında
1998 yılında kurulan; PEK DONDURULMUŞ GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. tam otomasyon sistemiyle gerek üretim kapasitesi, gerekse kalite açısından Türkiye’nin en büyük unlu mamuller üreticisi haline gelmeyi başarmıştır ve önümüzdeki süreçte ülkemizde edinmiş olduğu tecrübeleri yurt dışında da fırsata çevirmek için yurt dışı üretim tesisi yatırımlarına başlamıştır. Ürünlerimiz Pek Food markasıyla müşterilerimizin beğenisine sunulmaktadır.
Tekirdağ Süleymanpaşa’da bulunan, Dondurulmuş Gıda üretim fabrikamızda görev alacak aşağıdaki niteliklere uygun, Üretim Uzman Yardımcısı aranmaktadır. Üretim Uzman Yardımcısı; unlu mamuller üretim süreçlerinin planlanan kalite, verimlilik ve hijyen standartlarına uygun şekilde yürütülmesine destek olmak, üretim hattının sürekliliğini sağlamak ve ilgili birimlerle koordinasyon içinde çalışmaktan sorumludur.
Görev ve Sorumluluklar
- Günlük üretim planlarının uygulanmasına destek olmak
- Ham madde, yarı mamul ve nihai ürün süreçlerini takip etmek
- Üretim hatlarında GMP, HACCP ve gıda güvenliği kurallarının uygulanmasını sağlamak
- Üretim sırasında oluşabilecek aksaklıkları tespit ederek ilgili birimlere bildirmek
- Verimlilik, fire ve kalite ile ilgili kayıtları tutmak ve raporlamak
- Üretim ekipmanlarının doğru ve güvenli kullanımını takip etmek
- Kalite kontrol, depo ve bakım ekipleriyle koordineli çalışmak
- Yeni ürün denemeleri ve proses iyileştirme çalışmalarına destek olmak
- Üretim alanında iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyumu sağlamak
- Denetim ve iç tetkik süreçlerine destek vermek
- Vardiyadaki çalışan organizasyonunu sağlamak aynı zamanda rapor / devamsızlıkları takip etmek ;
- Sürekli İyileştirme prensibine uygun olmak / kronik problemler için çözüm önerileri sunmak
Aranan Nitelikler
- Gıda Mühendisliği, Kimya, Ziraat veya ilgili bölümlerden mezun
- Vardiyalı Çalışabilecek,
- Tercihen unlu mamuller üretimi konusunda deneyimli (veya öğrenmeye istekli)
- Gıda güvenliği ve hijyen uygulamalarına hâkim
- Analitik düşünebilen ve problem çözme becerisi gelişmiş
- Takım çalışmasına yatkın, iletişimi güçlü
- MS Office programlarını kullanabilen
- Tekirdağ/Süleymanpaşa'da ikamet eden veya edebilecek
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
