Kat Hizmetleri Müdür Yardımcısı

Serkoç Otelcilik Tur.İnş.Tah.Tic.A.Ş - Lujo Hotel

LUJO RUHU

Sanat ve Keyif, Lujo'daki felsefenin kalbinde yer alır ve sizi içinizdeki çocuğu yeniden keşfetmeniz ve enerjimizi mükemmel bir şekilde yansıtan canlı portakalın büyüsüne kapılmanız için bir yolculuğa çıkarır. Lujo'da tatil yapmak gerçekten sıradan bir şey değil ve elbette Lujo’da çalışmak da öyle. Siz de bu sonsuz enerjiyi hissediyor, bunu paylaşmak ve renkli kişiliğiniz ve bilgi birikiminizle ekibimize zenginlik katmak istiyorsanız, mutlaka tanışmalıyız. Her yeni günde kendimizi daha da geliştirirken ve konukseverlik konusunda yepyeni bakış açıları kazanırken misafirlerimize benzersiz bir deneyim sunmak için bu yolculukta bize katılın.

İş Tanımı & Sorumluluklar:

Odalar ve genel mekânların temiz, hijyenik, bakımlı ve düzenli olmasını sağlayarak misafir memnuniyetini en üst seviyelere çıkmasına yardımcı olmak,  

Personel alanlarının temizlik, hijyen ve düzenini sağlamak,

Otelin odalar, genel mekânlar ve çamaşırhanede yürütülen tüm temizlik, bakım ve düzen işlerini eksiksiz bir şekilde koordine etmek,

Misafire hazır olan temiz odaların kontrol ve denetimini sağlamak,

Yıllık departman bütçesini hazırlamak, geçmiş yıllar ve aylardaki harcamalar, bütçelenen oda doluluk oranlarını dikkate alıp malzeme fiyat artışlarını hesaplayarak yıllık masraf bütçesini planlayıp hazırlamak ve sonuçlarını Üst Yönetime belirtilen sürede ve formatlarda iletmek,

Otel doluluğunu dikkate alarak eleman ihtiyacını saptamak, çalışma saatlerini düzenlenmek, iş dağılımını yapmak, çalışanların iş başı eğitiminin verilmesini sağlamak,

Çalışan üniformalarının, misafir odalarında ve temizlikte kullanılan ekipmanların düzenli olarak tedariğini sağlamak,

Odalara misafir gereksinimlerine göre hizmet verilmesini ve satış için yeterli boş temiz odaların mevcut olmasını sağlamak için ön büro ile koordinasyon sağlamak.

Tüm temizlikçilerin performans değerlendirmelerine yardımcı olmak ve iyileştirme için yönergeler ve zaman çerçeveleri hazırlamak.

Gereksinimler:

Üniversitelerin Turizm İşletmeciliği, Turizm ve Otel İşletmeciliği ve İşletme fakültelerinden mezun,

Lüks hizmet veren otellerde en az 6 ve eş pozisyonda en az 3 yıl tecrübeli,

En az bir yabancı dili iyi derecede bilen, tercihen İngilizce, Rusça

MS Office programlarına hâkim,

İletişimi ve kişisel motivasyonu yüksek, güler yüzlü ve dış görünüşüne özen gösteren,

Misafir memnuniyeti ve çözüm odaklı, hızlı ve etkili karar alabilen,

Ekip arkadaşlarını otelin hedefleri doğrultusunda motive ederek liderlik edebilen,

Takım çalışmasına yatkın, dinamik ve uyumlu,

İnsan ilişkilerinde başarılı, güler yüzlü çalışmayı ilke edinmiş,

Problem çözme yeteneğine sahip, sonuç odaklı, proaktif,

Titiz, ayrıntılara önem veren,

Planlama, organize etme ve kısım yönetiminde tecrübeli,

Bütçe, raporlama ve dokümantasyon konusunda tecrübeli,

Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilen,

ISO/IEC 27001:2013 Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemi / ISO 9001.2015 Kalite Yönetim Sistemi / ISO 14001.2015 Çevre Yönetim Sistemi/ISO 45001.2018 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi / ISO 10002.2018 Müşteri Memnuniyeti ve Şikayet Yönetim Sistemi / ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ile; Operasyonel işleyiş ve entegre yönetim sistemleri süreçleri arasındaki bağlantıyı kurabilecek bilgi ve tecrübeye sahip,