İnşaat Proje Yöneticisi

Tavuk Dünyası Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.

Türkiye’nin en hızlı büyüyen restoran zinciri “Tavuk Dünyası” İnşaat Ekibi’nde görev alacak“Proje Yöneticisi” takım arkadaşımızı arıyoruz!

2012 yılında kurulan Tavuk Dünyası, bugün 290 restoranı ile tavuk ağırlıklı menülerini tüketicilerle buluşturuyor. Kurulduğu günden bu yana, tüketicilere alışılmışın dışında bir konsept sunan Tavuk Dünyası, Türkiye’de yeme - içme sektöründe kendisine yepyeni bir kulvar oluşturdu. Kendine özgü sosları ve uygun fiyatlı menüleri ile Tavuk Dünyası farklı damak tatları ve bütçelere sahip geniş topluluklara hitap ediyor. 2015 yılında Türkiye’nin önde gelen özel sermaye fonlarından Mediterra Capital ile ortaklığa giden Tavuk Dünyası, Mediterra Capital’in finansal ve stratejik desteğiyle daha da hızlı büyümeyi ve kurumsallaşma çalışmalarını dünya standartlarına taşımaya hız kesmeden devam ediyor.

“ITQI Üstün Lezzet Ödülleri” alan Tavuk Dünyası, “Harika Bir İş Yeri” olarak “Great Place to Work” sertifikasına sahiptir. Türkiye’nin en büyük restoran zincirlerinden biri olan Tavuk Dünyası, “Gagawa” markasıyla Rusya’da  ve İspanya’da faaliyet gösteren restoranlarıyla da başarısını uluslararası alanda sürdürmektedir.

Genel Nitelikler

·        Üniversitelerin Mimarlık veya İnşaat Mühendisliği bölümlerinden mezun,

·        Yeni şube açılışları, taşeron yönetimi, keşif metraj ve hakkediş süreçlerinde en az 5- 10 yıl deneyimi olan,

·       Tercihen iyi derecede İngilizce dil bilgisine sahip

·        İnşaat teknik bilgisi ve malzeme detay bilgisi olan,

·        3D Max, AutoCad, Photoshop, MS Office programlarını ve ölçü alma cihazlarını ileri seviyede kullanabilen,

·        Analitik düşünme, çözüm üretme yeteneğine ve deneyimine sahip,

·        Planlama ve koordinasyon becerilerine sahip, sorumluluk bilinci yüksek

·        Rol aldığı süreçleri başından sonuna kadar tek başına yürütebilecek, inisiyatif alabilen,

·        İnsan ilişkilerinde ve iletişim konusunda başarılı, takım çalışmasına yatkın,

·        Esnek ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,

·        Sürekli öğrenmeye ve gelişime inanan,

·        B sınıfı sürücü belgesine sahip, aktif araç kullanabilen, 

·        Yurt içi ve yurt dışı seyahat engeli bulunmayan, 

İŞ TANIMI

·        Şirketin hedefleri doğrultusunda belirlenen restoran açılışlarının ve tadilatlarının gerçekleştirilmesi için çalışmaların yapılması,

·        Kiralama öncesinde restoranı görerek emlak keşif sürecine katılması,

·        Proje özelinde tasarım geliştirilmesi, yeni malzeme detay ve çözüm önerilerinin sunulması,

·        Uygulama proje dosyasının değerlendirilmesi ve sipariş formlarının düzenlenmesi,

·        Şantiye iş gruplarının koordinasyonunun yapılması ve sözleşmelerin takip edilmesi,

·        Kiralanan restoranın veya tadilat yapılacak restoranın rölövesinin alınması, teknik alt yapısının incelenmesi,

·        Teknik, tasarım şartnamesi gibi bilgilere uygun olarak ilgili restoranın mimari, elektrik, mekanik projelerinin ve keşif listelerinin hazırlanma sürecinin gerçekleştirilmesi,

·        İnşaat projeleri, keşfinin şirket standartlarında hazırlanması ve birimler arasında koordinasyon sağlanması,

·        İnşaat proje uygulamalarının bütçeye uygun olacak şekilde yapılması,

·        Proje uygulamalarının sürekli iyileştirilmesi ve sonuçlarının planlanan düzenlemelere göre uygunluğunun kontrol edilmesi,

·        Yapılacak projelerin sistematik ve tarafsız olarak incelenmesi, denetiminin yapılması ve sonrasında raporlanması,

·        İş ilerleme, şantiye kontrol süreci, iş teslim tutanağının ve ilgili raporların hazırlanması,

·        Restoran hakkediş raporunun hazırlanması süreçlerinden sorumlu olacaktır.