Beverage Manager

The Land Of Legends

RIXOS Hotels Grubu, turizm sektöründe 24 yıllık deneyimi ile  dinamik, esnek ve proaktif stratejilere dayanan yönetim modelinin direkt sonucu olan şuan 3 farklı kıtada, 8 farklı ülkede, 43 farklı özellikteki otelleri ile bir Türk markası olarak yeni yatırımlarla dünya çapında büyümeye devam ediyor.

Türkiye’de yaklaşık 8000 değerli insan kaynağı ile Antalya, Muğla ve İstanbul bölgelerinde farklı konseptlerde, misafirlerine hizmet veriyor.

Bu güçlü markaya ait The Land of Legends Nickelodeon Hotel için değerlendirilmek üzere “Beverage Manager”görevi için değerli ekip arkadaşı arıyoruz.

Genel Nitelikler:

• En az Lise Mezunu olan,
• Uluslararası otel zincirinde en az 3 yıl deneyimi olan,
• İçecek ve İcecek sunumlarında deneyim ve bilgi sahibi,
• İyi derecede İngilizce bilen (tercihen ikinci bir yabancı dile sahip), 
• İletişim ve insan ilişkilerinde becerileri gelişmiş ve karar verme yeteneğine sahip,
• Proaktif ve hızlı düşünebilen, çözümler ve alternatifler üretebilen,
• Organize etme ve temsil etme yeteneği olan,
• MS Office ve Micros sistemini iyi derecede kullanabilen,
• Planlama ve raporlama yapabilen,
• Antalya'da ikamet eden veya edebilecek olan.

Genel Sorumluluklar:

• Barların tesis standartları çerçevesinde işleyişinde rol almak,
• Sorumlu olduğu tüm alanlarının kusursuz hizmet vermesini sağlayacak şekilde çalışmaları yürütmek,
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışmak,
• Yönettiği ekibe liderlik yapmak ve motive etmek,
• Menülerdeki içeceklerin ve kokteyllerin tesis kalitesinde ve standartlarında sunulmasını sağlamak,
• İçecek ve sunum trendlerini takip etmek ve kuruma uygun şekilde konsepte adapte etmek,
• Kuruma uygun kalite standartlarını ve yönetmeliğini uygulamak.