İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Eleman
Departman
Turizm
Turizm
Başvuru Sayısı
143 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Eleman
Başvuru Sayısı
143 başvuru
Departman
Turizm
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
“Sommelier / Şarap Servis Şefi”
Otelcilikte Uluslararası marka olan TITANIC HOTELS markamızın Muğla bölgesinde faaliyet gösteren TITANIC DELUXE BODRUM otelimizin Yiyecek ve İçecek departmanında sizi “Sommelier / Şarap Servis Şefi” pozisyonunda görev almaya davet ediyoruz
GENEL NİTELİKLER
· Üniversite, Turizm MYO veya Turizm Meslek lisesi mezunu
· İyi derecede mesleki İngilizce , tercihen ikinci dil Rusça ve Almanca bilen
· Uluslararası otel veya restaurantlarda Min. 2 yıl servis alanında deneyimi olan
· İletişim becerileri gelişmiş, güler yüzlü ve prezantabl
· Satış ve ikna kabiliyeti olan, pozitif,güler yüzlü,misafir memnuniyeti odaklı
· Şarap konusunda yeterli bilgi ve donanıma sahip
· Şaraplarla ilgili uzmanlık becerileriyle misafirleri bilgilendirebilecek
· Tavsiyelerde bulunabilen, misafirlere yüksek kalitede servis sağlayabilecek
· Misafir memnuniyeti odaklı çalışan
· Planlama ve organizasyon becerileri yüksek
· Empati yeteneği güçlü, takım çalışmasına inanan ve disiplinli
· Dış görünüm ve kişisel hijyene özen gösteren
· Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen
İŞ TANIMI
· Misafir isteklerini standartlarda almak, düzenlemek ve sunmak
· Menü içeriğini iyi derecede anlamak
· Servis alanını temiz, düzenli ve hazır tutmak
· Kibar ve yardımsever bir tavırla misafir isteklerine cevap verebilmek
· Sürekli olarak ilave satışların promosyonunu yapmak
· Maliyet bilinçli bir çalışma şeklinin benimsenmesini sağlamak
· Otelin bütün hizmetleri ile bütün Yiyecek ve İçecek çıkışlarının açılış saatleri ve promosyonları konularında optimum bilgiye sahip olmakla kurum içi satışların etkin bir biçimde promosyonunu yapmak
· Önceki vardiyadan devralarak vardiyanın başında iş hacmi, VIP konuklar, tamamlanacak ve tamamlanmış görevler ve özel etkinlikler ile ilgili ve gerekli bütün bilgileri edinmek
Aday Kriterleri
Sommelier / Şarap Servis Elemanı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Sommelier / Şarap Servis Elemanı Sommelier / Şarap Servis Elemanı Maaşları Sommelier / Şarap Servis Elemanı Nasıl Olunur? Sommelier / Şarap Servis Elemanı Nedir? Sommelier / Şarap Servis Elemanı İş İlanlarıHakkımızda
Türk misafirperverliğini, üstün kalite anlayışıyla harmanlayarak kısa sürede Türkiye’de turizmin önde gelen markalarından biri haline gelen Titanic Ho
Şirket Sayfasına GitŞirketin Aydınlatma Metni
Detaylı BilgiYan Haklar
Servis, Lojman, Yemekhane.
Sommelier / Şarap Servis Elemanı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Sommelier / Şarap Servis Elemanı Sommelier / Şarap Servis Elemanı Maaşları Sommelier / Şarap Servis Elemanı Nasıl Olunur? Sommelier / Şarap Servis Elemanı Nedir? Sommelier / Şarap Servis Elemanı İş İlanları