Operasyon Müdürü
İş İlanı Hakkında
Payna Grup olarak gıda sektöründe büyüyen operasyonlarımızı daha güçlü bir yapıya taşımak amacıyla, bünye ve franchise satış noktalarımızın yönetiminden sorumlu olacak“Operasyon Müdürü” arayışımız bulunmaktadır.
GENEL NİTELİKLER
- Üniversitelerin 4 yıllık eğitim veren bölümlerinden mezun,
- Satış, saha, bünye mağaza ve franchise yönetimi alanında deneyimli,
- Organizasyon, pazarlama, satış, bünye mağazacılık ve franchise operasyonları, planlama,
- İş geliştirme ve yönetim becerileri gelişmiş,
- Perakende-Mağazacılık özellikle gıda sektöründe en az 3 yıl benzer pozisyonlarda çalışmış,
- Çözüm ve sonuç odaklı, ilişki yönetiminde başarılı,
- Analitik düşünme, planlama ve organizasyon becerileri gelişmiş,
- Raporlama becerileri gelişmiş,
- MS Office uygulamalarına ileri düzeyde hâkim,
- Esnek çalışma saatlerine uyumlu ve mağazacılığı yaşam biçimi olarak benimsemiş,
- Aktif araç kullanabilen ve seyahat engeli bulunmayan,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.
İŞ TANIMI
- Sorumluluğundaki mağazaların tüm operasyonel süreçlerinin yönetimini ve takibini yapmak,
- Merkez ve mağazalar arasındaki koordinasyonu sağlamak,
- Mağazaları düzenli olarak ziyaret etmek, denetlemek ve oluşabilecek aksamaları öngörerek gerekli önlem ve aksiyonları almak,
- Yeni açılacak mağazalara ilişkin yatırım projeleri kapsamında (cadde ve AVM), bölge analizi, müşteri potansiyeli açısından fizibilite çalışmaları yürütmek
- Mağazaların günlük /haftalık/aylık satış rakamlarının takibi, hedeflere ulaşmak için alınması gereken aksiyonların belirlenmesini ve aksiyon alınmasını sağlamak,
- Mağazaların satış ve karlılık hedeflerine ulaşması için ekiple birlikte çalışmak,
- Mağaza açılışlarının merkez ile koordineli olarak sorunsuz şekilde gerçekleştirilmesini sağlamak,
- Mağaza norm kadro sayılarını takip etmek ve eksik kadroların tamamlanması için İK ile koordinasyonu sağlamak,
- Mağazalardaki ürünlerin; mağaza içi görsel sunumları, fiyat değişiklikleri, promosyon uygulamaları süreçlerinin kontrol ve takibini yapmak,
- Kendisine bağlı ekiplerin performans değerlendirmelerini yaparak, ekibin gelişimine yönelik eylem planı yapmak,
- Yeni mağaza açılışları ve mağaza yenilemeleri konusunda aktif olarak merkez ile koordinasyonun sağlanmasından sorumlu olmak.
Payna Grup’un büyüyen yapısına güç katacak, operasyonel mükemmeliyet hedefimize liderlik edecek takım arkadaşımızı arıyoruz.
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
Türkiye’de 100’ü aşkın mağazasıyla lezzetlerini müşterilerle buluşturan Payna Grup, 2003 yılından bu yana hizmet veren markalarıyla sektöründe tek olma yolunda sağlam adımlarla ilerlemektedir. Payna Grup; "İşimiz, Gücümüz Baklava" sloganıyla Musluoğlu Baklava, börek ve baklavalarını “ev hanımlarından sofralara” ulaştıran Ankara’nın Börekçisi Erciyes Börek, pasta yapmayı bir sanata dönüştüren Pastannecim ve İstanbul’da geleneksel lezzetleriyle bayilik ağını geliştiren Dilim Börek markalarını bünyesinde barındırmaktadır.