GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Üretim Teknikeri pozisyonu, üretim süreçlerini yönetmek, operasyonel verimliliği artırmak ve üretim tesislerinin sorunsuz çalışmasını sağlamak için teknik destek sağlayan bir pozisyondur. Bu pozisyon, üretim departmanıyla yakın işbirliği içinde çalışarak üretim süreçlerinin iyileştirilmesine katkıda bulunur.
Genel Nitelikler
- Teknik lisans veya meslek yüksekokulu mezunu
- Üretim süreçleri ve ekipmanları konusunda bilgi sahibi
- Problem çözme ve analitik düşünme becerilerine sahip
- Ekip çalışmasına yatkın
- Takım liderliği ve proje yönetimi becerilerine sahip
- İyi derecede Türkçe ve tercihen İngilizce bilen
İş Tanımı
- Üretim süreçlerinin planlanması, izlenmesi ve iyileştirilmesi,
- Üretim ekipmanlarının bakımını yapmak ve arızaları gidermek,
- Üretim verimliliğini artırmak için süreçlerde gelişim önerileri sunmak,
- Kalite standartlarına uygunluğu sağlamak ve kalite kontrol süreçlerine destek vermek,
- Üretim personeline teknik eğitimler vermek ve rehberlik etmek,
- Üretim raporlarını hazırlamak ve üretim verilerini analiz etmek,
- Makine kaynaklı teknik hata ve kesintileri engellemek suretiyle prosesin düzenli akışını sağlamak,
- Büyük bakım gerektiren arızalı olan makinelerin arızasını vardiya amirine bildirmek,
- Depolar arasındaki hammadde ve son ürün akışını sağlamak,
Ürün kartı parametrelerine göre makine ayarını yapmak, hazır hale getirmek,
Makinede yapılacak gramaj, kalıp, vs… değişikliklerini ayarlamak,
Parametre dışı çalışan makinelerde, doğruyu göstererek işçileri eğitmek ve uyarmak,
Üretim esnasında gördüğü hataya ilk müdahaleyi yapmak amacıyla makine ayarlarını düzenlemek,
İşçi sağlığı ve iş güvenliği konusunda ilgili tedbirleri almak.
Amirinin verdiği tüm görevleri doğru ve zamanında yerine getirmek.
Karşılaşılan aksaklıklara ve hatalara dair amirine bilgi vermek,
İşletme kurallarına uygun olarak hattını teslim almak ve teslim etmek,
Makinesinin ve çevresinin temizlik ve düzenini sağlamak,
Prosedürlere göre istenilen kalite ve verimde, makineleri çalıştırarak, istenilen hedef üretimleri yapabilmek,
Gıda paketleme makineleri hakkında tecrübeli ve bilgi sahibi olmak,
Üretim alanlarında bulunan tüm hatların işlerliğini sağlamak,
Gıda güvenliği yönetim sisteminin sürdürülebilmesi için üzerine düşen görevleri yerine getirmek ve raporlamak,
Çalışmakta olduğu makinada oluşabilecek Gıda güvenliği riskinde makinayı kapatma konusunda yetkindir
Risk bildirimlerinde bulunarak, aksiyonların alınmasını sağlamak
Vardiyalı çalışma sistemine yatkın olmak.
