Kıyıdaki yüksek dalgalar üzerinde ya da yüksek rüzgâr gücünün bulunduğu alanlarda farklı boyutlara sahip tahta ve tahtaya ilave yelken ya da paraşüt ile yapılabilen su sporu sörf olarak tanımlanır. Sörf sporu ile ilgili teorik ve pratik bilgileri uygulamalı bir şekilde gösteren ve sörf eğitimi almak isteyen kişiyi eğitmek için gerekli niteliğe ve donanıma sahip kişilere sörf eğitmeni denir.