Üretim Mühendisi / Şefi

AEP ANADOLU ETAP PENKON GIDA VE TARIM ÜRÜNLERİ SAN

Anadolu Grubu, Özgörkey Holding ve Brezilyalı Cutrale Grubu'nun ortaklığı ile kurulan AEP Anadolu Etap Penkon, sahibi olduğu sanayi tesislerinde ihtisas alanı olan meyve püresi ve konsantresi üretimlerine devam ederken, eş zamanlı olarak ülkemizin en büyük meyve yetiştiriciliği projesini de yürütmekte ve taze meyve & sebze sektöründeki faaliyetlerini geleceğe yönelik vizyonu doğrultusunda artırmaktadır. Bu doğrultuda şirketimiz Taze Sebze İşleme ve Paketleme Tesisinde görevlendirilmek üzere "Üretim Mühendisi / Şefi" aranmaktadır.
 

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun
• Gıda üretiminde, üretim, planlama ve kalite alanında 3-5 yıl tecrübeli
• Stok yönetimi konusunda deneyim sahibi         
• Mavi yaka ekip yönetimi konusunda tecrübeli
• Gıda Güvenliği & Toplam Kalite Yönetimi konularına hakim
• Teknik analiz ve raporlama konusunda yetkin
• İyi derecede İngilizce bilen
• Ms Office programlarını iyi derecede kullanabilen
• Bandırma veya Gönen’de ikamet eden / edebilecek

İŞ TANIMI

• Üretim faaliyetlerinin şirket hedefleri doğrultusunda; kalite sistem politikası, talimat ve prosedürlerine uygun olarak yürütülmesinin sağlanması
• Üretim süreçlerinin devamlılığı için gerekli ihtiyaçların belirlenerek (yardımcı malzeme, personel, ambalaj malzemesi vb.) tedarik süreçlerinin başlatılması, stok takibi ve hammadde planlamasının gerçekleştirilmesi
• Ürün teslim sürelerinin dikkate alınarak, üretim planlaması yapmak suretiyle satış taleplerinin zamanında cevaplanması
• Üretim sırasında ürün ve prosesle ilgili problemlerin nedenlerini belirleyerek, önleyici tedbirlerin alınması, gerekli çalışma ve faaliyetlerin başlatılması
• Hat/makine periyodik bakımlarının organize edilerek yapılmasının sağlanması
• Gerçekleştirilen proseslerin standartlarının korunması, prosedürlerinin oluşturularak güncellemelerinin gerçekleştirilmesi
• Üretimin geliştirilmesi ve iyileştirilmesi konusunda öneriler sunulması, modernizasyon ve kapasite artışlarını sağlamak amacıyla araştırmaların yapılması, gerekli yatırımların belirlenerek üst yönetime bildirilmesi
• Üretim çalışanlarının yönetiminin (sevk ve idaresinin) sağlanması
• İşletmenin üretkenlik ve verimlilik raporlarının hazırlanması