Kat Hizmetleri Yöneticisi (Çeşme)

A11 GAYRİMENKUL VE OTELCİLİK A.Ş.

30 yılı aşkın bir süredir İnşaat sektöründe iz bırakan ticari bilgi ve deneyimimizi Turizm ve Otel işletmeciliği alanında da değerlendirme kararı aldık. Kendi kategorisinde statü sahibi olacak ve fark edilecek tesisleşme ve hizmet anlayışımızla işe başladık.

İSTANBUL’daki iki otelimizin ardından sıra A11 ÇEŞME ve  A11 ALANYA  Otellerimize geldi.

Kurumsal değerlerimiz olan , saygı , yenilikçilik, güven, , istikrar , başarı ve fark yaratmayı anlayıp benimseyerek , açık  , etik , kararlı ve verimli olmaya dayalı işletmecilik politikamızla başarı için çıktığımız  bu yolda, bize yol arkadaşlığı yapacak,

İyiyken mükemmel , mükemmelken en iyi olmak felsefemizin bir parçası olacağına inanan

Otel Müdürü’ne doğrudan bağlı olarak çalışacak 

kariyerini otelin başarısı ve bu başarıda kendi performansının katkısı ile ilişkilendirerek yönetim ekibinin bir parçası olabilecek potansiyel, heyecan ve yetkinliğe sahip,

KAT HİZMETLERİ YÖNETİCİSİ - ŞEFİ  (Çeşme 167oda) &

KAT HİZMETLERİ YÖNETİCİSİ - ŞEFİ  (Alanya 187 oda)  

                                        arayışındayız.

İŞ TANIMI

• İşletme hedefleri çerçevesinde kat hizmetleri departmanı hedeflerini belirlemek,

• Belirlenen kat hizmetleri politikalarının ışığında çalışma verimliliğini sağlamak,

• Araştırma yaparak kat hizmetleri politikasını geliştirmek için önerilerde bulunmak,

• Tüm kat hizmetleri kadro ve organizasyonunu planlamak  

• İşgücü, malzeme ve hammaddelerin maliyetlerini kontrol etmek 

• Departman bütçesini hazırlamak,takip etmek , analiz etmek ve raporlamak.

• Bütçe doğrultusunda hedeflenen karlılık için satış hacminin ve maliyet oranlarını belirlenmesine destek vermek 

• Kat hizmetleri servis kalitesini belirleyen kriterleri geliştirmek, 

• Odalar, kat hizmetleri ve personel ile ilgili ürün, üniforma, malzeme satınalmasını koordine etmek, gerçekleştirmek

• Kat hizmetleri departmanında gerekli hijyen ve iş sağlığı ve güvenliği standartlarının oluşturulması takibi ve uygulanmasını sağlamak,

• Kat hizmetleri departmanında çalışan tüm personeli sevk ve idare etmek, denetim , performans ve gelişim süreçlerini yönetmek

• Departman işlevlerinin eksiksiz ve verimli bir şekilde yürütülebilmesi için personelin eğitimini koordine etmek,

GENEL NİTELİKLER  

• Üniversitelerin Lisans / Ön Lisans bölümlerinden mezun

• Aynı veya benzeri konum, pozisyon ve / veya operasyonda 5 yıl görev yapmış

• Tercihen İngilizce yabancı dil bilgisine sahip  

• Tercihen daha önce otel açılışlarında görev almış,

• Elektra v.b. Otel yönetimi paket programlarını ve MS Office programlarını çok iyi seviyede kullanabilen, 

• Raporlama becerileri gelişmiş

• Kat hizmetleri departmanına ait bütçenin hazırlanması ve yönetilmesi konusunda deneyimli

• Departman içi mesleki eğitimler verebilen, ekibinin mesleki gelişimine sürekli olarak katkı sağlayabilecek

• Kat hizmetleri departmanının verimliliğini sağlayacak önlemler alan, maliyet kontrolü yeteneği gelişmiş

• İşbirliği ve takım çalışması ile motive olan 

• Sürekli iyileştirmeye odaklanarak misafir memnuniyet seviyelerini değerlendiren, misafir odaklı hizmet anlayışını benimsemiş,

• Erkek adaylar için askerlikle ilişiği bulunmayan

• Çeşme’de ikamet eden/edebilecek olan