Bar Kaptanı

Akra Hotels

 Bar Kaptanı | Akra Sorgun Hotel | Manavgat (Sorgun)

 Kurum Adı: BHM A.Ş. 

 Departman Adı: Yiyecek ve İçecek

 Pozisyon Adı: Bar Kaptanı

 Çalışma Türü: Tam zamanlı

 Şehir: Antalya | Manavgat

ŞİRKETİMİZ ve POZİSYON HAKKINDA:

Hizmette mükemmellik anlayışı ve “mutlu çalışan-mutlu misafir” misyonuyla Türk turizminde öne çıkan Akra Hotels, 2.600 çalışanı ve 4.331 yatak kapasitesi ile hizmet etmeye devam etmektedir. Köklü geçmişinden aldığı güç ve 50 yılı aşan deneyimiyle uluslararası otelcilik alanında sunduğu hizmetler, öncü ve yenilikçi insan kıymetleri uygulamaları ve yarattığı benzersiz gastronomi deneyimleriyle Akra Hotels, her zaman “rekabet üstü” olmayı hedeflemektedir.

Akra Hotels, Kemer ve Sorgun’daki tesislerinden sonra 2014 yılında Akra ve Akra V olarak ilk kez şehir otelciliğine adım atarak Antalya’ya taze bir soluk getirmiştir. 2015’te Akra Fethiye ve 2019’da Akra Fethiye The Residence ile turizm yatırımlarını devam ettirip toplamda 6 tesisiyle turizm sektöründe hizmet vermektedir.

Turizmin yanı sıra Antalya Organize Sanayi Bölgesi’nde yer alan 12 bin metrekarelik endüstriyel yıkama ve temizleme tesislerinde, günlük 80 ton tekstil temizleme kapasitesi ve 300’den fazla çalışanı ile hizmet veren, bölgenin en donanımlı ve en temiz tekstil yıkama ve temizleme tesisine sahiptir.

BHM Grubuna ait bir kuruluş olan Akra Sorgun Hotel, Antalya-Manavgat'ta hizmet vermektedir.

GENEL NİTELİKLER ve YETKİNLİKLER:

· Üniversitelerin tercihen İİBF, Turizm vb. ilgili bölümlerinden en az Ön Lisans mezunu,

· En az A2 seviyesinde İngilizce, ikinci yabancı dil olarak en az A1 seviyesinde Almanca ya da Rusça bilen,

· Sektörde en az 5 yıl, eş pozisyonda en az 2 yıl deneyimli,

· Microsoft Office programlarına hâkim,

· Hijyen Belgesine sahip,

· İkna ve iletişim kabiliyeti yüksek,

· Güler yüzlü, kişisel bakımına özen gösteren,

· Misafir memnuniyeti odaklı çalışabilen,

· Takım çalışmasına yatkın,

· Manavgat’ta ikamet eden veya edebilecek olan “Bar Kaptanı” aranmaktadır.

İş Tanımı: Akra Sorgun Hotel Yiyecek ve İçecek Departmanı süreç ve uygulamalarına bağlı kalarak otelimizi temsil edecek, öğrenmeye ve yeniliklere açık, hedefleri olan, güler yüzlü ve dinamik “Bar Kaptanı” ekip arkadaşları arıyoruz.

ESAS SORUMLULUKLAR:

· Misafirlere sunulan Yiyecek/İçecek konseptine hâkim olur.

· Barların ve çalışanların koordinasyonunu sağlar.

· Yöneticileri ile koordineli olarak hareket eder.

· Bar açılış ve kapanış kontrol listesini hazırlar.

· Günlük malzeme talep ve kontrolünü yapar, eksik ve aksaklıkları giderir.

· Çalışan eğitim ihtiyaçlarını tespit ederek, periyodik eğitimler düzenler, eğitimlere katılır.

Akra Hotels, işe alımda fırsat eşitliği sağlayan işverendir. Buna göre aranan şartları sağlayan tüm adayların başvuruları etnik köken, ırk, dil, din, mezhep, yaş, cinsiyet, bedensel engellilik ve uyruk ayrımı yapmaksızın eşit fırsat ilkesi doğrultusunda işe alım için değerlendirilecektir.