Kıdemli Üretim Müdürü
İş İlanı Hakkında
Donuk Gıda Üretim ve İmalat sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, üretim süreçlerini optimize edecek ve verimliliği artıracak bir Kıdemli Üretim Müdürü arıyoruz. Bu pozisyonda, üretim operasyonlarının yönetimi ve geliştirilmesi, süreçlerin iyileştirilmesi ve kalite standartlarının korunması gibi kritik görevlerde liderlik yapacaksınız. İleri düzeyde üretim bilgisi ve liderlik becerileri ile ekibimize katılarak, şirketimizin üretim hedeflerine ulaşmasına katkı sağlayacaksınız.
Genel Nitelikler
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi (Lisans), Kimya Mühendisliği veya Kimya ve Süreç Mühendisliği bölümlerinden mezun
- En az 10, en fazla 25 yıl Kıdemli Üretim Müdürü pozisyonunda deneyim
- Özellikle donuk gıda üretimi konusunda deneyimli
- Üretim süreçleri ve operasyon yönetimi konusunda derin bilgi sahibi
- Yalın üretim sistemleri ve üretim planlama konularında deneyim
- Gıda mevzuatı, hijyen ve güvenlik standartları hakkında bilgi sahibi
- Personel yönetimi ve liderlik becerileri gelişmiş
- FSSC 22000 ve üstü standartları çok iyi bilen
- Bakanlık ve müşteri denetimlerini iyi bilen
- Üretimin her kısmında bulunmuş ve özellikle unlu mamuller deneyimli
- İyi derecede İngilizce bilgisi
- MS Office programlarına hakim
- B sınıfı sürücü belgesine sahip
Rol ve Sorumluluklar
- FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, Helal Gıda Yönetim Sistemi prosedür ve talimatlarına uygun çalışmak,
- Gıda Güvenliği ve Kalite Kültürü Politikası ve Hedefleri doğrultusunda çalışmak,
- Üretim süreçlerinin etkin bir şekilde planlanması ve yönetilmesi
- KPI, OEE, fire ve verimlilik göstergelerini analiz ederek iyileştirme çalışmalarına liderlik etmek,
- İş gücü planlaması ve norm kadro çalışmalarını yönetmek,
- Üretim hattının verimliliğini artırmak için süreç iyileştirmeleri yapmak
- Yalın üretim sistemlerini uygulayarak israfı azaltmak ve verimliliği artırmak
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının korunmasını sağlamak
- Üretim operasyonlarının sürekli geliştirilmesi için stratejiler geliştirmek
- Personelin eğitim ve gelişim ihtiyaçlarını belirlemek ve karşılamak
- Üretim hedeflerine ulaşmak için ekiplerle iş birliği yapmak
- Proses üretimi ve üretim operasyon yönetimi konularında liderlik yapmak
- Gıda mevzuatına uygun üretim süreçlerini denetlemek ve raporlamak
- Üretim planlama ve operasyon yönetimi süreçlerini optimize etmek
- Şirket içi toplantılara katılarak sürekli iyileştirmelere destek olmak
Sektörün önde gelen firmamızda sizleri ekibimizde sizleri de görmekten memnuniyet duyarız.
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
Lievito serüvenimiz 2017 yılında, özel bir eğitim kurumunda eğitimci olan marka kurucumuz Okan bey’in okul kantinlerinde elzem gördüğü daha sağlıklı, daha güvenilir ve hızlı aperatif ürünler nasıl yapılabilir düşüncesi ile tohumlandı. 2021 yılında ALBE HAZIR GIDA A.Ş. grubu ile işbirliğini gerçekleştirerek güven tazeledi.