Salon Şefi

AREA ETKİNLİK YÖNETİMİ VE TURİZM TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

Ankara İncek Bölgesinde Bulunan Yiyecek ve İçecek sektöründe faaliyet gösteren işletmemizde, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutacak ve ekibimizi yönlendirecek bir Salon Şefi arıyoruz. Bu pozisyonda, restoranımızın günlük operasyonlarını yönetmek, müşteri deneyimini iyileştirmek ve ekibin verimli çalışmasını sağlamak gibi önemli görevler üstleneceksiniz. Dinamik bir çalışma ortamında, liderlik becerilerinizi sergileyerek, müşteri odaklı hizmet anlayışımızı sürdürecek bir ekip arkadaşı arıyoruz.

• Lise mezunu
• En az 2, en fazla 25 yıl Salon Şefi pozisyonunda deneyim
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
• Güçlü liderlik ve iletişim becerilerine sahip
• Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip
• Problem çözme ve karar verme yeteneği yüksek
• Takım çalışmasına yatkın ve motivasyon sağlayabilen
• Detaylara dikkat eden ve organizasyon becerileri gelişmiş
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
• Stres altında etkili ve hızlı karar alabilme yeteneği

• Restoranın günlük operasyonlarını yönetmek ve denetlemek
• Müşteri memnuniyetini sağlamak ve müşteri şikayetlerini çözmek
• Ekibin verimli çalışmasını sağlamak ve motivasyonlarını artırmak
• Müşteri İlişkileri Yönetimi, Müşteri Desteği, Müşteri Kazanımı ve Müşteri Deneyimi süreçlerini yönetmek
• Restoranın temizliği ve düzenini sağlamak
• Menü ve hizmet kalitesini sürekli olarak değerlendirmek ve iyileştirmek
• Stok ve envanter yönetimini gerçekleştirmek
• Personel eğitimlerini planlamak ve uygulamak
• Günlük raporlamaları yapmak ve üst yönetime sunmak
• Restoranın satış hedeflerine ulaşmasını sağlamak