Bölge Müdürü

ASYILDIZ YEMEK ÜRETİM GIDA ORGANİZASYON SAN VE TİC

TOPLU YEMEK SEKTÖRÜNDE FAALİYET GÖSTEREN FİRMAMIZA DENEYİMLİ OPERASYON BÖLGE MÜDÜRLERİ ARANMAKTADIR.

GENEL NİTELİKLER;

• İstanbul lokasyonunda görevlendirilmek üzere,
• En az lise mezunu 
• Catering sektöründe 5 yıl tercübesi olan,
• MS Office programlarını kullanabilen,
• Müşteri İlişkileri yönetimi konusunda uzman,
• Yöneticilik becerileri gelişmiş, ekip motivasyonuna önem veren,
• Stres yönetimi ve problem çözme konusunda başarılı,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, etkili iletişim becerisine sahip,
• Dinamik, yaratıcı ve analitik düşünebilen,
• Yeni fikirlere ve değişime açık,
• İç ve dış paydaşlar ile iletişim ve paydaş yönetim yeteneği olan,
• -Aktif araç kullanabilen ve seyahat engeli bulunmayan.

İŞ TANIMI

• Maiyetindeki personel için en uygun iş ortamının düzenlenmesini; iş sağlığı ve güvenliği ile ilgili tedbirlerin alınmasını sağlamak üzere ilgili birimlerle koordinasyon kurmak,
• Müşteri ziyaretlerinin gerçekleştirilmesi. Müşteri beklentileri ve hizmet kalitesine ilişkin üst yönetim raporlarının hazırlanması,
• Kendisine bağlı projelerin maliyetlerini kontrol etmek, maliyet düşürücü tedbirleri almak ve ilgili proje sorumlusunu bu konuda yönlendirmek,
• Alınan yemek hizmeti taleplerine ilişkin Maliyet-Kaynak Analizi ve maliyet tablosu yapmak,
• Aylık olarak yapılan kar/zarar çalışması ile ilgili dokümanları kontrol etmek,
• Demirbaş ve diğer alım taleplerini değerlendirmek ve bölge direktörünün onayına sunmak,
• Kendisine bağlı tüm projelerin operasyonel sürecini yönetmek,
• Ekibine koçluk ve liderlik etmek,
• Proje açılış/kapanışlarında gerekli işlemlerin diğer birimlerle koordinasyon içinde gerçekleştirilmesini sağlamak,
• Özel organizasyonlar ile ilgili bilgileri Bölge Direktörüne iletmek, organizasyonların gerçekleştirilmesini sağlamak.