F&B Dönemsel Garson Yardımcısı

ATİK PASHA TURİZM ANONİM ŞİRKETİ

Please note - this is a local position, only candidates with existing work permit in Turkey (either Turkish Nationals or Turkish ID holders will be considered).

Ekibimize Katılın

Four Seasons Hotels and Resorts bünyesindeki Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus, dinamik Yiyecek & İçecek ekibine katılmak üzere özverili ve hizmet odaklı birSezonluk Yiyecek & İçecek Garson Yardımcısı/Servis Asistanı arıyor.

Bu önemli rolde, restoran servis ekibini destekleyerek tüm alanların, malzemelerin ve ekipmanların temiz, eksiksiz ve operasyona hazır olmasını sağlayacaksınız. Servisin sorunsuz ilerlemesine katkıda bulunacak, yoğun zamanlarda garsonlara destek olacak ve Four Seasons misafirperverliğini yansıtan sıcak ve profesyonel yemek deneyiminin oluşturulmasına yardımcı olacaksınız.

Görevleriniz

• Günlük restoran servisi için gerekli tüm malzeme ve ekipmanları hazırlamak ve düzenlemek.
• Servis alanları ve arka alanların her zaman temiz ve düzenli olmasını sağlamak.
• İçecek dolaplarını, kahve makinelerini ve servis istasyonlarını temizlemek ve yeniden doldurmak.
• Ekmek sepetleri, tereyağı tabakları, mumlar, sıcak/soğuk havlular ve içecek istasyonlarının hazırlanması gibi servis öncesi hazırlıklara aktif destek vermek.
• Kullanılmış ve temiz malzemeleri ilgili departmanlara güvenli şekilde taşımak.
• Servis sırasında garsonlara destek olmak, yiyecek ve içeceklerin zamanında servis edilmesini sağlamak.
• Sipariş edilen yemekleri mutfaktan almak ve uygun sıcaklıkta ve sunumda servis edilmesini sağlamak.
• Gerektiğinde açık büfe veya banket organizasyonlarının kurulumu ve toplanmasına yardımcı olmak.
• Temizlik planlarına uymak ve tüm restoran ekipmanlarını dikkatli kullanmak.
• Kazaları, hasarları veya güvenlik sorunlarını derhal yöneticilere bildirmek.
• Profesyonel görünümü, dakikliği ve Four Seasons standartlarına uyumu sürdürmek.
• Gerekli eğitimlere ve departman toplantılarına katılmak.
• F&B Süpervizörü veya Outlet Müdürü tarafından verilen diğer görevleri yerine getirmek.

Aranan Nitelikler

• En az lise diploması veya eşdeğer iş deneyimi.
• Yiyecek & İçecek operasyonlarında önceki deneyim tercih sebebidir.
• Temel yiyecek ve içecek servis standartları bilgisi.
• İyi iletişim becerileri ve ekip çalışmasına yatkın, yardımsever bir yaklaşım.
• Temel düzey İngilizce konuşma ve anlama becerisi.
• Masa, sandalye ve hafif servis ekipmanlarını güvenli şekilde kaldırıp taşıyabilme.
• Detaylara, temizliğe ve misafir memnuniyetine önem verme.
• Hafta sonları ve resmi tatiller dahil vardiyalı çalışmaya uygunluk. 

Yasal Bilgilendirme:

7 Nisan 2016 tarihli Resmi Gazetede yürürlüğe giren 6698 Sayılı Kişisel Verileri Koruma Kanununa istinaden, özgeçmişinizde yer alan kişisel bilgileriniz kurum bünyesinde oluşacak mevcut ve gelecek işe alım talepleri doğrultusunda istihdam amaçlı kullanılacak olup, kişisel bilgileriniz veri tabanımızda gizlilik içerisinde saklanacaktır.