Bilkent Holding Kurumsal Hizmetler Grubu şirketlerinden 1993 yılında %100 Türk sermayeli kurulan BCC Toplu Yemek Üretim Hizmetleri A.Ş. toplu yemek hizmetlerini, nitelikli insan gücü ve Bilkent Holding’den gelen kurum kültürü ile profesyonel bir anlayışla sunmaktadır.

Ankara genel merkez olmak üzere ülke genelinde günlük 110.000 kişinin üzerinde Avrupa Standartlarında yemek hizmeti veren, Bilkent Holding çatısı altında yer alan, bir firmayız.

Türkiye’nin ve sektörün lider yemek hizmeti sağlayıcısı şirketimizin İstanbul Yenikapı bölgesinde yer alan merkez mutfağımızda görevlendirilmek üzere ‘Satınalma Uzmanı’ arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• Tercihen gıda sektöründe satın alma departmanında en az 3 yıl tecrübesi olan,
• ERP programlarına hâkim, tercihen SAP konusunda bilgili,
• MS Office programlarına hâkim, iyi derecede Excel kullanabilen,
• İkna kabiliyeti ve iletişim becerisi güçlü,
• Piyasayı takip eden, yorumlayabilen, raporlama ve sunum yapabilen,
• Tedarikçi yönetimi ve geliştirme faaliyetlerinde en az 1 yıl deneyimli,
• Araştırmacı ve sürekli gelişime açık,
• Takım çalışmasına yatkın, sonuç odaklı ve analitik düşünen, 
• Aktif araç kullanabilen, seyahat engeli olmayan,
• İstanbul’da ikamet eden.

İş Tanımı 

• Satın alma taleplerinin günlük takibinin yapılması,
• Talep edilen kalite özelliklerine uygun gıdaların optimum süre ve fiyatta teslimini sağlayacak tedarikçi firmalar ile iletişime geçip satın almanın sağlanmasında görev almak,
• Kurumun prosedür ve hedeflerine uygun olarak tüm satın alma süreçlerini (teklif alma, değerlendirme, ihale, müzakere/pazarlık, sözleşme) yürütmede görev almak,
• Piyasa verilerini takip ederek, trend analizi, maliyet çalışmaları yapmak,
• Tedarikçi değerlendirme çalışmalarını yapmak,
• Yapılan satın alma taleplerinin bütçe ile uyumunu takip ve kontrol etmek,
• Satın alma faaliyetleriyle ilgili periyodik raporları hazırlamak, mevcut raporlamaları geliştirmede rol oynamak,
• Satın alma süreç iyileştirme çalışmalarında görev almak,
• Sorumlu olduğu kategorilerle ilgili tedarikçi bulma, geliştirme, iyileştirme çalışmaları yapmak.