Sakarya
1 saat önce yayınlandı info
İş Yerinde Tam Zamanlı Uzman Operasyon
İlk başvuranlardan ol!
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Proje UzmanıSakarya

İş İlanı Hakkında

Referans Holding, 25 yılı aşkın deneyimiyle yerinde ve taşıma yemek hizmetleri başta olmak üzere unlu mamul üretimi, lojistik, besi çiftliği ve tarımsal üretim alanlarında faaliyet gösteren entegre üretim yapısıyla büyümeye devam etmektedir.

Sakarya lokasyonlu projemiz bünyesinde görev alacak, proje yönetimi konusunda etkin şekilde operasyonel süreçlerin yürütülmesine katkı sağlayacak Proje Uzmanı adaylarımızı arıyoruz.

ARANAN YETKİNLİKLER

  • Üniversitelerin tercihen Gıda Mühendisliği, Beslenme ve Diyetetik, Gastronomi, İşletme veya ilgili bölümlerinden mezun,
  • Toplu yemek, catering veya gıda üretim sektöründe en az 3 yıl yöneticilik deneyimine sahip,
  • Ekip yönetimi ve organizasyon becerisi güçlü,
  • Gıda Güvenliği, Hijyen ve Kalite Yönetim Sistemleri konusunda bilgi sahibi,
  • MS Office programlarını etkin kullanabilen,
  • Analitik düşünebilen, çözüm odaklı ve iletişim becerileri kuvvetli,
  • Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
  • Tercihen aktif araç kullanabilen ve seyahat engeli bulunmayan.

    GÖREV VE SORUMLULUKLAR


  • Projenin günlük operasyon süreçlerini planlamak, koordine etmek ve yönetmek.
  • Müşteri ile firma arasındaki iletişimi etkin şekilde yürütmek ve müşteri memnuniyetini sağlamak.
  • Üretim, servis ve mutfak operasyonlarının şirket standartları ile sözleşme şartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak.
  • Projede görev yapan personelin görev dağılımını yapmak, iş planlarını oluşturmak ve iş gücü verimliliğini takip etmek.
  • Personelin puantaj, vardiya ve izin süreçlerini takip etmek, ilgili kayıtların doğru ve zamanında hazırlanmasını sağlamak.
  • Personel ihtiyacını belirlemek, eksik kadroların tamamlanması için İnsan Kaynakları ile koordineli çalışmak ve işe alım süreçlerine destek olmak.
  • Personelin işe uyum sürecini takip etmek, gerekli eğitimlerin verilmesini sağlamak ve performanslarını değerlendirmek.
  • Gıda güvenliği, hijyen, kalite ve iş sağlığı güvenliği kurallarının eksiksiz uygulanmasını sağlamak.
  • Stok, satın alma, maliyet ve sarf malzeme kullanım süreçlerini takip ederek kaynakların verimli kullanılmasını sağlamak.
  • Günlük, haftalık ve aylık operasyon raporlarını hazırlamak ve yönetime sunmak.
  • Resmî kurumlar ile müşteri denetimlerine hazırlık yapmak, denetim süreçlerini yönetmek ve gerekli aksiyonları almak.
  • Operasyon sırasında oluşabilecek sorunlara hızlı çözümler üretmek ve süreçlerin kesintisiz devam etmesini sağlamak.
  • Şirket prosedürleri doğrultusunda disiplin, düzen ve çalışma standartlarının uygulanmasını sağlamak.


  • Aday Kriterleri

    Tecrübe
    2 - 99 yıl arası
    Eğitim Seviyesi
    Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci)
    Askerlik Durumu
    Yapıldı, Muaf
    Mülakat provası ikonu

    Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.

    Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.

    Yeni
    ai Mülakat Provası Yap

    Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar

    Proje Uzmanı Maaşları
    Kariyer.net'te son 3 ayda bu pozisyona başvuranların maaş beklentisi₺71.900-₺120.000
    aralığındadır. Aralık tüm deneyim seviyelerini kapsamaktadır.
    group Maaş verilerini geliştirmemize katkı sağla!
    Kariyer Tavsiyeleri
    Proje Uzmanı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
    closingDate:30.08.2026 lastPublishDate:01.08.2026