Operasyon Sorumlusu
İş İlanı Hakkında
OPERASYON SORUMLUSU
Catering projemizde görev almak üzere; proje içerisindeki günlük operasyon süreçlerini yönetecek, ekip koordinasyonunu sağlayacak ve hizmet kalitesinin sürdürülebilirliğini destekleyecekOperasyon Sorumlusu arıyoruz.
Görev Tanımı:
Proje içerisindeki günlük operasyon süreçlerinin planlanması ve takibi
Personel çalışma düzeni, vardiya ve puantaj süreçlerinin kontrol edilmesi
Yemek hizmet süreçlerinin proje standartlarına uygun şekilde yürütülmesinin sağlanması
Müşteri temsilcileri ve ilgili birimlerle koordinasyonun sağlanması
Personel ihtiyaçlarının ve operasyonel taleplerin yönetilmesi
Hizmet kalitesi, hijyen ve operasyon standartlarının takip edilmesi
Günlük, haftalık ve aylık operasyon raporlamalarının hazırlanması
Proje içerisinde oluşabilecek aksaklıklara hızlı çözüm üretilmesi
Aranan Nitelikler:
Tercihen catering, toplu yemek veya hizmet sektöründe deneyimli (min. 3 yıl)
Operasyon yönetimi konusunda tecrübeli
Ekip yönetimi ve organizasyon becerileri güçlü
Planlama, takip ve sonuç odaklı çalışma anlayışına sahip
İletişim becerileri kuvvetli
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
Bekard; hazır yemek üretimi ve catering sektöründeki faaliyetlerine 1996 yılında "Günaydın Kardeşler" unvanıyla başlamıştır. Sektördeki yerini her geçen gün hizmet kalitesini arttırarak sağlamlaştıran şirket, yaptığı yatırımlar sayesinde bugün Türkiye'nin önde gelen birçok kurum ve kuruluşuna yemek yapımı, dağıtımı ve sonrası hizmetleri ile başarılı bir şekilde hizmet vermektedir.