Üretim Mühendisi

BİM Birleşik Mağazalar A.Ş

Türkiye’nin organize perakende sektöründe pazar payı en yüksek şirket olan BİM Birleşik Mağazalar AŞ'nin temel gıda ve tüketim malzemelerinin yüksek kalite ve en uygun fiyat ile tüketiciye ulaştırılma ana ilkesinden yola çıkarak yatırımını devam ettirdiği Es Global Gıda bünyesinde görevlendirilmek üzere " Üretim Mühendisi" arayışımız için başvurularınızı bekliyoruz.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun
• Gıda sektöründe üretim süreçleri konusunda bilgi sahibi,
• GMP, hijyen ve sanitasyon kurallarına hakim,
• Analitik yönü güçlü, takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri gelişmiş,
• Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,
• Tercihen SAP hakkında bilgi sahibi,
• Eskişehir'de ikamet eden/edebilecek,

Rol ve Sorumluluklar

• Üretim hatlarında günlük operasyonları yürütmek, takip etmek ve raporlamak,
• Gıda güvenliği standartlarına uygun üretim yapılmasını sağlamak,
• Üretim verimliliğini artırmaya yönelik iyileştirme çalışmaları yürütmek,
• Hammadde, yarı mamul ve mamul kontrollerini takip etmek,
• Üretim planına uygun olarak ekiplerin koordinasyonunu sağlamak,
• Kalite kontrol, bakım ve AR-GE ekipleriyle iş birliği içinde çalışmak,
• Gerekli üretim dokümantasyonlarını hazırlamak ve güncel tutmak,
• Üretim sırasında ortaya çıkan sorunlara hızlı ve kalıcı çözümler üretmek,
• İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun şekilde üretim süreçlerini yönetmek.