Maliyet Kontrolörü / Cost Control

bogazici asya restaurant ve cafe hizmetleri ltd. sti.

Beşiktaş Arnavutköy'de bulunan kafelerimiz için,

Menü, reçete ve maliyet analiz çalışmalarının yapılması,

Yapılan ay sonu sayımlarının takibi,

Maliyet raporları ile birlikte potansiyel ve gerçek tüketimlerin farklarının çıkarılması,

Şube Kar-zarar raporunun oluşturulması ve raporlanması,

Bütçe oluşturulması ve takibi,

Daha önce Restoran, Otellerde benzer pozisyonda görev almış,

Mal kabulü ve dağıtımı işlerinde aktif bilgi sahibi

Depo giriş-çıkışlarının kayıt ve takibi yapabilecek

Satın alınan malzemelerin teslim alınması, sipariş fişi ile faturasını karşılaştırılması ve ürünün uygunluk ve kalite kontrolü süreçlerini yönetebilecek

Sipariş fişleri, stok giriş belgeleri ve faturaların dosya ve arşivlenmesini yönetebilecek

İletişim, planlama ve takip becerisi yüksek Cost Control cu arıyoruz.