Kalite Kontrol Yöneticisi

Can Kardeşler Kuruyemiş Gıda Turizm San. Tic. Ltd.

Can Kardeşler Kuruyemiş, 45 yılı aşkın tecrübesi ile tüketicisine her zaman özenle seçilmiş kaliteli ürün sunmayı görev bilmiş çalışan ve müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmayı hedeflemiştir.

Zengin ürün yelpazesi ile iş ahlakı , güven , güler yüz , gibi değerlere son derece önem veren , teknolojik gelişmeleri de çok yakından takip edip uygulayan firmamız 60'dan fazla mağazası ile hizmet vermektedir.

Bu amaç doğrultusunda, Can Kardeşler Kuruyemiş ailesinin hedef ve vizyonlarına uygun Kalite Kontrol Yöneticisi alınacaktır.

Görev Tanımı

• Fabrikanın tüm kalite kontrol faaliyetlerini yönetmek.
• Üretim sırasında proses kalite kontrol faaliyetlerinin ve son ürün kalite kontrol faaliyetlerinin (görsel, ağırlık vb.) gerçekleştirilmesini sağlamak.
• Hammadde kabul süreci, ürün iade süreci, kalite yönetim süreci, iç denetim süreci, mevzuata uygun etiket düzenleme süreci, danışmanlık hizmeti alınan firmalarla ilgili (Çevre, İSG, haşere ile mücadele vb.) süreçleri yönetmek ve bu konularda personeli bilgilendirmek.
• Laboratuvar süreçlerinin etkin bir şekilde yürümesini sağlamak, sorumluluk kapsamında yer alan yönetim sistemi gerekliliklerini yerine getirmek, diğer birimlerle laboratuvar destekli süreçlerde iletişim halinde olmak ve yapılan faaliyetler hakkında Fabrika Müdürü’ne raporlamalar yapmak.

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun olmak.
• Yöneticilik niteliklerine sahip olmak, sevk ve idare gereklerini bilmek.
• Etkin takip ve raporlama yeteneğine sahip olmak.
• FEFO yönetiminde bilgili ve tecrübeli olmak.
• Gıda mevzuatına hâkim olmak.
• Gıda etiketleme mevzuatını takip etmek ve etiketleme süreçlerinin mevzuata uygunluğunu kontrol edebilmek.
• BRC, FSSC, ISO 9001, ISO 22000:2018 ve HACCP uygulamalarında bilgi sahibi, sertifikalı ve yönlendirici olmak.
• İç ve dış denetim süreçlerine hâkim olmak; denetim hazırlıklarını, denetim süreçlerini ve denetim sonrası aksiyonların takibini yürütebilmek.
• Tercihen Endüstri 4.0 konusunda tecrübeli olmak.
• Tercihen ilk yardım tekniklerini bilmek.