Chef De Partie - Pastry

D Maris Bay

Doğuş Otelcilik Grubu, D Otelci, Seyahat İşletmeciliği / MICE (ANTUR), Yiyecek & İçecek (d.ream) ve Perakende sektörlerinde faaliyet göstermektedir.

D Maris Bay olarak; kariyer yolculuğunuz boyunca mükemmel yetenekleri elde tutabilmemiz ve motive edebilmemiz için zorlu, tatmin edici ve eğlenceli bir çalışma ortamı yaratma konusunda kendimizi sorumlu ve kararlı hissediyoruz. 

D Maris Bay otelimiz için Mutfak Departmanı'nda görevlendirilmek üzere dönemsel çalışabilecek "Chef de Partie - Pastry" arayışımız bulunmaktadır.

• Turizm Otelcilik MYO veya Lisans bölümlerinde öğrenci veya mezun,
• 4 veya 5 yıldızlı otellerde en az 3 yıl deneyimli,
• Temel mutfak kurallarını ve hazırlık tekniklerini bilen,
• Mutfak hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Güler yüzlü hizmet vermeyi ilke edinmiş,
• İnsan ilişkileri ve iletişim gücü yüksek,
• Dış görünüşüne ve kişisel hijyene özen gösteren.
• Dönemsel çalışabilecek çalışma arkadaşları arıyoruz.

İş Tanımı

D Maris Bay'in belirlediği politikalar çerçevesinde sunulan ürünlerin hazırlık aşamalarında pastane şeflerine yardım etmek, çalışma alanlarının ve kullanılan malzemelerin temizliğini takip etmek, düzeni korumak, sürdürebilir misafir memnuniyetini sağlamak.