Restoran Müdürü - Bursa

D.ream (Doğuş Restaurant Entertainment&Management)

Bursa’da açılacak olan restoranlarımız için   yönetim ekibinde çalışacak yenilikçi, motivasyonu yüksek, enerjik, sektör ile ilgili gelişmeleri ve trendi yakından takip eden, alanında deneyimi olan takım arkadaşları arıyoruz.

İş Tanımı:

·        Misafir memnuniyetini ön planda tutup restoranın is devamlılığını sağlayacak, ekip yönetiminde ve çalışan zaman planlamasında deneyimli, kar & zarar tablosuna hâkim maliyet yönetimi tecrübesi olan, ikili ilişkileri ve iletişim becerisi yüksek.

·       Restoran Müdürü alınacaktır.

Yetkinlikler:

• Misafir odaklı hizmet verebilen,
• Ekip yönetimi noktasında deneyim sahibi,
• Yiyecek ve içecek sektöründe çalışmayı meslek edinmiş,
• İletişimi güçlü, diksiyonu düzgün, güler yüzlü,
• Dinamik ve takım çalışmasına yatkın,
• Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen gösteren
• Yoğun iş temposunda çalışabilecek,
• İnsan ilişkileri kuvvetli,
• Öğrenmeye ve gelişime açık,