İş İlanı Hakkında
Uluslararası zincir otel markası olan TUI BLUE Xanthe otelimizin restoran departmanında, servis operasyonlarını yönetebilecek, misafir memnuniyetine önem veren, dinamik ve liderlik yetkinliklerine sahip "Restaurant Captain" pozisyonunda çalışacak ekip arkadaşı arıyoruz.
Görev ve Sorumluluklar:
- Restoran ekibinin günlük operasyonlarını yönetmek ve koordine etmek
- Servis kalitesini artırmak amacıyla sürekli denetim ve geri bildirim sağlamak
- Rezervasyonları ve masa planlamasını yönetmek
- Misafir memnuniyetini sağlamak ve olası şikayetleri etkin şekilde çözümlemek
- Servis öncesi brifingleri yapmak ve personel görev dağılımını sağlamak
- Günlük stok takibi ve siparişlerin takibini gerçekleştirmek
- Restoran Müdürü’ne düzenli raporlama yapmak
Adayda Aranan Nitelikler:
- Restoran kaptanı pozisyonunda en az 2 yıl deneyim
- İyi düzeyde İngilizce, tercihen Almanca bilgisi
- Liderlik vasfı ve ekip yönetimi becerisi gelişmiş
- Uluslararası servis standartlarına hakim
- Problem çözme ve misafir ilişkileri konusunda yetkin
- Takım çalışmasına yatkın, güler yüzlü ve disiplinli
- Tercihen Manavgat çevresinde ikamet eden veya lojmanda konaklayabilecek
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
Demirci Turistik Tesisleri İşletme A.Ş. Emir Hotels; Saygıdeğer Yönetim Kurulu Başkanı, Merhum Sayın Arslan Zeki Demirci 1987 yılında memleketi Zonguldak’tan gelerek 70 odalık Karaelmas Hotel’ini kiraladı ve oğlu Ahmet Demirci ile turizm yolculuğuna başlamış oldu. 1989 yılında Emirhan Hotel’in yapılması ile bugün dünya standartlarının üzerinde bir zincir markasının ilk adımları atılmış oldu.
Yan Haklar
- Servis
- Prim
- Lojman
- Yemekhane
- Erzak Yardımı
- Bayram Yardımı
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Maaş Detaylarını Gör