Mikrobiyoloji Teknikeri - Balıkesir

DÖHLER GIDA

1838 yılında Almanya'da kurulan Döhler, Türkiye'de 1998 yılından bu yana içecek ve gıda endüstrisi için meyve ve sebze suyu konsantreleri, meyve püreleri, aromalar ve soslar üreterek, bu ürünlerin yurt içi ve yurt dışında satışını gerçekleştiren, içerik sistemleri ve entegre çözümler sağlamada Dünya'nın önde gelen üretici ve tedarikçilerinden bir tanesi olarak faaliyetlerine devam etmektedir.

Döhler Türkiye olarak Balıkesir 'de faaliyet gösteren firmamız için aşağıdaki niteliklere sahip Mikrobiyoloji Teknikeri ekip arkadaşları aramaktayız.

İş Tanımı

• Gıda ürünlerinin mikrobiyolojik analizlerini gerçekleştirmek ve sonuçlarını değerlendirmek,
• Üretim süreçlerinde hijyen ve sanitasyon kontrollerini yapmak,
• Gıda güvenliği sistemleri (HACCP, FSSC 22000 vb.) kapsamında mikrobiyolojik risk değerlendirmeleri yapılmasına katkıda bulunmak,
• Laboratuvar ekipmanlarını ve test yöntemlerini güncel tutarak doğruluk ve güvenilirlik sağlamak,
• Denetim ve sertifikasyon süreçlerinde aktif rol almak,
• Mikrobiyolojik test sonuçlarını raporlamak ve ilgili birimlerle paylaşmak.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Teknolojisi veya ilgili bölümlerinden mezun,
• Vardiyalı ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Mikrobiyolojik analiz yöntemleri konusunda bilgi sahibi ya da öğrenmeye istekli,
• Laboratuvar cihazları ve analiz teknikleri konusunda bilgi sahibi,
• Ekip çalışmasına yatkın, analitik düşünebilen, problem çözme becerisine sahip ve detaylara önem veren