Satın Alma Uzmanı - Gıda Mühendisi

EKOL FOOD SERVİCE DIŞ TİC.SAN.A.Ş

Ekol Food olarak, dünyanın farklı ülkelerinden ithal ettiğimiz gıda ürünlerinin tedarik süreçlerini yönetecek, kalite ve mevzuat süreçlerine hâkim, analitik düşünce yapısına sahipGıda Mühendisi – Satınalma Uzmanı arıyoruz.

Görev ve Sorumluluklar

• İthal ve yerel gıda ürünlerinin satınalma süreçlerini yürütmek,
• Mevcut tedarikçilerle ilişkileri yönetmek ve yeni tedarikçi araştırmaları yapmak,
• Fiyat tekliflerini toplamak, analiz etmek ve satınalma karar süreçlerine destek olmak,
• Ürün kalite standartları, teknik şartnameler ve spesifikasyonların takibini yapmak,
• Ürünlerin ilgili mevzuat ve regülasyonlara uygunluğunu kontrol etmek,
• Tedarik zinciri, planlama, satış ve kalite ekipleri ile koordineli çalışmak,
• Sipariş süreçlerinin zamanında ve eksiksiz tamamlanmasını sağlamak,
• Maliyet düşürücü ve verimlilik artırıcı satınalma projeleri geliştirmek,
• İthalat süreçlerinde ilgili departmanlarla koordinasyon sağlayarak ürünlerin zamanında temin edilmesini desteklemek.

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Tercihen gıda sektöründe satınalma, tedarik zinciri veya kalite alanlarında en az 3 yıl deneyimli,
• Gıda mevzuatı, etiketleme ve ürün spesifikasyonları konusunda bilgi sahibi,
• İleri seviyede MS Office programlarını kullanabilen,
• Tercihen İngilizce bilen,
• Analitik düşünme ve müzakere becerileri güçlü,
• Planlama, organizasyon ve takip yönü kuvvetli,
• Ekip çalışmasına yatkın, sonuç odaklı ve sorumluluk sahibi.