Kalite Elemanı
İş İlanı Hakkında
Kalite Mühendisi/Teknikeri
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği ve/veya Gıda Teknolojisi bölümlerinden mezun,
Tercihen Karacabey de ikamet eden/edebilecek
Nitelikler
Sorumluluk sahibi, ekip çalışmasına yatkın ve analitik düşünce yapısına sahip
İyi derece Ms Office programlarını kullanabilen
Laboratuvar veya üretim bölümünde min 3 yıl tecrübesi olan
Kalite yönetim sistemleri konusunda denetim sahibi
İşin Tanımı
- Gıda güvenliği ve kalite kontrol süreçlerinin takibi sağlamak,
- Ürün numunelerinde gerekli test, ölçüm ve analizleri yaparak sonuçların raporlanması
- Plan doğrultusunda belirlenen noktalardan swap alarak mikrobiyolojik analizlerinin yapılması
- Laboratuvarda kullanılan cihazların günlük/haftalık bakım, temizlik ve doğrulama kontrollerinin yapılması
- Proseste makine, ekipman, üründe karşılaşılan problemleri tespit ederek düzeltici faaliyetlerin yürütülmesini
-Hammadde , girdi, proses ve sevkiyat kontrollerinin yapılarak sonuçların kayıt altına alınmasını
- Üretimde çalışan personelin hijyen kurallarına uyması ve üretim yerinin temizlik planına göre sanitasyonun yapılmasını sağlamak,
-Fason üretim süreçlerine eşlik edip gerekli kontrolleri sağlamak
