İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Departman
Hizmet
Hizmet
Başvuru Sayısı
183 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Başvuru Sayısı
183 başvuru
Departman
Hizmet
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Gen Restoran ve Turizm İşletmeleri Anonim Şirketimizin kuruluşları arasında bulunan; Nite İstanbul, Visorante, Olden1772, Olden1545 Restoranlarımızda değerlendirilmek üzere deneyimli 'Restoran Müdürü' arayışımız mevcuttur.
Genel Nitelikler
- Restoran yönetimi alanında en az 5 yıl deneyime sahip olmak
- Akıcı İngilizce bilgisine sahip olmak (Konuşma, Anlama ve Yazma)
- Ekip yönetimi ve liderlik konusunda yetkinlik sahibi olmak
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilmek
- Yiyecek güvenliği ve hijyen standartları konusunda bilgi sahibi olmak
- Mükemmeliyetçi bir yaklaşıma sahip olmak
- Stratejik düşünebilen
- Girişimci ruha sahip
İş Tanımı
- Günlük restoran operasyonlarını yönetmek
- Personel işe alımı, eğitimi ve performansını denetlemek
- Müşteri memnuniyetini sağlamak ve şikayetleri ele almak
- Menü planlaması ve fiyatlandırma stratejileri geliştirmek
- Bütçe oluşturmak ve mali performansı izlemek
- Yiyecek güvenliği ve hijyen standartlarını sağlamak
- Tedarikçilerle ilişkileri yönetmek ve siparişleri takip etmek
- Yasal düzenlemelere ve kurallara uygunluğu sağlamak
Aday Kriterleri
Restoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü Nedir? Restoran Müdürü İş İlanlarıRestoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü Nedir? Restoran Müdürü İş İlanları