Daha iyi bir deneyim için uygulamada aç

Restoran Müdürü

KEBAN ENTEGRE ET

İlan yayından kaldırılmıştır!
Eskişehir(Tepebaşı), İstanbul(Avr.), İzmir, Kocaeli(İzmit, Gebze), Tekirdağ(Çorlu), İstanbul(Asya)

İş Yerinde

İş Yerinde

İlan yayından kaldırılmıştır!

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

302 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

302 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Burger Yiyelim Restoranlarımız için  hayata bakışı pozitif, araştırırken heyecanlı, işini yaparken tutkulu, bunlarla beraber sorumluluk hissi güçlü ve öz disiplini gelişmiş ekibimize katkı sağlayacak Restoran Müdürleri ve Yardımcıları arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

  • Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,
  • Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen,
  • Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip,
  • İnsan ilişkileri iyi olan ve müşteri memnuniyetine özen gösteren,
  • Gıda sektöründe tecrübeli veya ilgili olan eğitimleri tamamlamış,
  • Çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
  • Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,
  • Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
  • Planlama, organizasyon ve takip becerisine sahip, detaylara önem veren,
  • MS Ofis uygulamalarına hâkim,
  • Restoran Yöneticiliğinde R.Müdürü için 4 yıl Yardımcı için 2 yıl görev yapmış
  • Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış veya muaf.
  • İlgili bölümlerin Lisans veya ön lisans programlarını tamamlamış,
  • Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,

 

 İŞ TANIMI

  • Takımını, stratejik planları doğrultusunda yönlendirebilecek,
  • Takımının performansını ve motivasyonunu arttırmak ve geliştirilmesinde ektin rol alabilecek,
  • Depo ve stok yönetimini yakından takip edip kontrollerini düzenli yapacak,
  • Restoran düzeni ve promosyon yerleşimi gibi konulara hakim olacak,
  • SKT kontrolü vb. konularda etkin rol alarak yönlendirmeleri yapacak,
  • Merkezden gelen bilgileri düzenli kontrol ederek eylem planları hazırlayabilecek,
  • Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak
  • Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak
  • Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak
  • Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve  takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak
  • Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak

Aday Kriterleri

En az 3 yıl tecrübeli
Üniversite(Mezun)
Yapıldı, Muaf

Restoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü Nedir? Restoran Müdürü İş İlanları
KEBAN ENTEGRE ET

Et ve Et Ürünleri

Hakkımızda

Keban Et 1976 yılında Keban Kasap olarak kuruldu. Butik bir kasap olmasına rağmen müşterilerine sunmuş olduğu ürünlerin katkısız ve lezzetli olmasından dolayı kısa sürede 'Et Ustası' ünvanının aldı. 43 yıldır iş hacmi, ürün yelpazesi, müşteriler, çalışanlar kısacası bir çok şey değişti. Ancak değişmeyen tek şey Keban Et'in sunduğu et ve et ürünlerinin lezzeti idi. Keban Kasap müşterilerinden aldığı talepler ile kalitesini hiç bozmadan büyüyebilen nadir et üreticilerindendir.İlerleyen yıllarda gücünü müşterilerinin sadakat ve övgülerinden alarak üretim bandını genişletti. İstanbul'un en köklü kasapları arasında yer alan Keban Kasap şu anda üretimine 1500m2 kapalı alana sahip Keban Et Entegre tesislerinde devam etmekte. Yakın zamana kadar sadece pişirmeye hazır et ürünleri üretmesine rağmen 'Et Ustası' ünvanına yakışır bir şekilde tüketime hazır, pişirilmiş et ürünleri üretmeye başladı. Halkımızın gerçek et, katkısız lezzeti tatması için Et Yiyelim markasını oluşturdu. Bu marka çok kısa sürede halkın beğenisini kazandı. Et Yiyelim lokantalarında, kendine has lezzetleri içerisinde barındıran ürünleri ile müşterilerin vazgeçilmezi arasında yer aldı. Keban Et her zaman samimi aile kasabı çizgisinin yanında, modern gelişimlere de önem veren bir firma olmuştur. Bu kimliğiyle 2016 yılında yerli burger projesi ile Burger Yiyelim markasını oluşturdu. Burger Yiyelim'in farkı %100 katkısız %100 dana etinden yapılan burgerleri oldu. Zincir firmaların aksine kullandığı ürünlerin kalitesini hiç bir zaman düşürmedi. Kaliteli burgerleri sayesinde bunun geri dönüşünü de çok kısa sürede alarak henüz 18 ayı doldururken 5. şubesinin yapımına başlandı. Keban Et kuruluşunun 43. yılında hızla büyümeye devam ediyor. Üreten Türkiye'nin bir parçası olmaktan ve müşterilerimizin memnuniyetinden gururluyuz...

Keban Et 1976 yılında Keban Kasap olarak kuruldu. Butik bir kasap olmasına rağmen müşterilerine sunmuş olduğu ürünlerin katkısız ve lezzetli olmasından dolayı kısa sürede 'Et Ustası' ünvanının aldı. 43 yıldır iş hacmi, ürün yelpazesi, müşteriler, çalışanlar kısacası bir çok şey değişti. Ancak değişmeyen tek şey Keban Et'in sunduğu et ve et ürünlerinin lezzeti idi. Keban Kasap müşterilerinden aldığı talepler ile kalitesini hiç bozmadan büyüyebilen nadir et üreticilerindendir.İlerleyen yıllarda gücünü müşterilerinin sadakat ve övgülerinden alarak üretim bandını genişletti. İstanbul'un en köklü kasapları arasında yer alan Keban Kasap şu anda üretimine 1500m2 kapalı alana sahip Keban Et Entegre tesislerinde devam etmekte. Yakın zamana kadar sadece pişirmeye hazır et ürünleri üretmesine rağmen 'Et Ustası' ünvanına yakışır bir şekilde tüketime hazır, pişirilmiş et ürünleri üretmeye başladı. Halkımızın gerçek et, katkısız lezzeti tatması için Et Yiyelim markasını oluşturdu. Bu marka çok kısa sürede halkın beğenisini kazandı. Et Yiyelim lokantalarında, kendine has lezzetleri içerisinde barındıran ürünleri ile müşterilerin vazgeçilmezi arasında yer aldı. Keban Et her zaman samimi aile kasabı çizgisinin yanında, modern gelişimlere de önem veren bir firma olmuştur. Bu kimliğiyle 2016 yılında yerli burger projesi ile Burger Yiyelim markasını oluşturdu. Burger Yiyelim'in farkı %100 katkısız %100 dana etinden yapılan burgerleri oldu. Zincir firmaların aksine kullandığı ürünlerin kalitesini hiç bir zaman düşürmedi. Kaliteli burgerleri sayesinde bunun geri dönüşünü de çok kısa sürede alarak henüz 18 ayı doldururken 5. şubesinin yapımına başlandı. Keban Et kuruluşunun 43. yılında hızla büyümeye devam ediyor. Üreten Türkiye'nin bir parçası olmaktan ve müşterilerimizin memnuniyetinden gururluyuz...

Şirket Sayfasına Git
Yan Haklar

Servis, Yemekhane.

Restoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü Nedir? Restoran Müdürü İş İlanları