Operasyon Müdürü
İş İlanı Hakkında
Restoran ve şarküteri satışı konseptli 5 şubeli Kastamonu Pastırmacısı markamız için Operasyon Müdürü aranıyor.
GENEL NİTELİKLER
-Üniversite mezunu
-35-50 yaş aralığında
-Problem çözme odaklı
-Prezantabl, vizyon sahibi, güler yüzlü, enerjik.
-En az 5 yıl benzer pozisyonlarda restoran ya da perakende gıda sektöründe görev yapmış.
-İnsan ilişkileri ve iletişimi güçlü, organizasyon şeması kurup kontrol edebilecek.
-İnsiyatif alabilen ve muhakeme yeteneği olan.
-Liderlik, planlama ve organizasyon yeteneğine sahip.
-Restoran standartlarına ve kurallarına uyum sağlayabilecek.
-Bilgisayar programlarına ve pos kullanımına hakim
İŞ TANIMI
-Ekip kurmak, personel takibi ve ekibine koçluk ve liderlik etmek.
- Şube sorumluları ile koordineli çalışıp mağaza ziyaretleri yapmak.
- Restoran ve şubelerin genel işleyiş düzenini sağlamak, müşteri memnuniyeti oluşturmak, takip etmek.
- Açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak.
- Sipariş listeleri takibi ve şubelerin listelerini oluşturmak.
-Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak.
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
Kastamonu Pastırmacısı şarküteri ve restoran hizmeti veren 2016 yılında kurulmuş bir markadır. Günümüzde 5 şubesi ile müşterilerine perakende satış ve restoran hizmeti sunmaktadır.
