İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Departman
Yönetim
Yönetim
Başvuru Sayısı
62 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Başvuru Sayısı
62 başvuru
Departman
Yönetim
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Restoran Müdürü, restoranın günlük operasyonlarını yöneten, personeli denetleyen ve müşteri memnuniyetini sağlamakla sorumlu olan bir pozisyondur. Ayrıca bütçe yönetimi, tedarik zinciri yönetimi ve işletme performansının izlenmesi gibi görevleri de üstlenir.
Genel Nitelikler
- En az lisans/Önlisans derecesine sahip olmak
- Restoran yönetimi konusunda en az 3 yıl deneyime sahip olmak
- İyi derecede liderlik ve iletişim becerilerine sahip olmak
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hakim olmak
- Bütçe yönetimi konusunda deneyimli olmak
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilmek
İş Tanımı
- Restoranın günlük operasyonlarını yönetmek
- Personeli yönetmek, eğitmek ve denetlemek
- Müşteri memnuniyetini sağlamak
- Bütçe oluşturmak ve yönetmek
- Tedarik zinciri yönetimini sağlamak
- İşletme performansını izlemek ve raporlamak
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarını sağlamak
Aday Kriterleri
Restoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü Nedir? Restoran Müdürü İş İlanlarıRestoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü Nedir? Restoran Müdürü İş İlanları