warning
İlan yayından kaldırılmıştır

Restoran İşletme Müdürü

Lal Yapı Sanayi ve Ticaret A.Ş.

Restoran İşletme Müdürü

Lal Yapı Sanayi ve Ticaret A.Ş.

İzmir(Bayraklı)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

En az 3 yıl tecrübeli

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

222 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

En az 3 yıl tecrübeli

Başvuru Sayısı

222 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Uluslararası sağlık turizmi alanında faaliyet gösteren şirketimizin Bayraklı İzmir lokasyonunda bulunan otelimizde görev alacak “Restoran İşletme Müdürü” arayışımız bulunmaktadır.

 

Genel Nitelikler

Tercihen üniversitelerin turizm ve otelcilik bölümlerinden mezun,

Otelcilik ve restoran deneyimi olan,

MS Office programlarını kullanabilen,

Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı benimsemiş,

Planlama, organizasyon ve raporlama becerisine sahip,

Mutfak, servis, bar alanlarında görev almış,

Yönetim becerisine sahip.

 

İşin Tanımı

Restoranın genel işleyişi ile birebir ilgilenilmesi ve düzeninin sağlanılması,

Hedeflere ulaşılması için sürekli araştırma yapılması ve yeni fikirler üretilmesi,

Bütçe ve karlılık hedeflerinin gerçekleştirilmesi için satış odaklı çalışmaların yapılması,

Servis standartlarına uygun kaliteli hizmetin verilmesi,

Marka standartlarının uygulanmasının sağlanması,

Ürün bilgisi, stok yönetimi ve SKT kontrolünün yapılmasına destek olunması,

Restoranın finansal durumu ile ilgili hedeflere ulaşılması konusunda ekibin yönetilmesi,

İşbaşı yapan ekibin oryantasyon sürecinin yönetilmesi,

Belirlenen hedeflere ulaşılmasını sağlamak amacıyla etkinlik, organizasyon vb planlamalarının yapılması,

Misafirlerin karşılanma, ağırlanma ve uğurlanması sürecinin en iyi şekilde yönetilmesi,

Konaklama alanları içerisindeki ihtiyaç analizlerinin yapılması ve eksikliklerin giderilmesinin sağlanması,

Sunulan hizmet kalitesinin sürekli gelişimi için yeni fikir ve önerilerin geliştirilmesi,

Misafirlerin ihtiyaç ve talepleri doğrultusunda yardımcı olunması,

İlgili birimler ile koordineli çalışarak misafirlerin ihtiyaç ve taleplerinin en hızlı şekilde karşılanmasının sağlanması

Misafir ve ilgili birimler arasında etkili iletişimin ve koordinasyonun sağlanması,

Yasal gereklilikler doğrultusunda belgelerin eksiksiz temin edilmesinin takibi ve hizmetin verilmesinin sağlanması.

Aday Kriterleri

Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun)

Restoran İşletme Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Restoran İşletme Müdürü Restoran İşletme Müdürü Maaşları Restoran İşletme Müdürü Nasıl Olunur? Restoran İşletme Müdürü Nedir? Restoran İşletme Müdürü İş İlanları

Sağlık / Konaklama ve Otelcilik

Hakkımızda

Mono Life Hotel Bayraklı, %100 misafir memnuniyeti odaklı, yenilikçi, takım ruhu ile hareket eden profesyonel ekibi ile konuklarının konforunu ilk sır

Şirket Sayfasına Git

Restoran İşletme Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Restoran İşletme Müdürü Restoran İşletme Müdürü Maaşları Restoran İşletme Müdürü Nasıl Olunur? Restoran İşletme Müdürü Nedir? Restoran İşletme Müdürü İş İlanları